『旬菜和食 山盛り』 の料理です!
先付け 胡瓜の酢の物、大根田楽
小鉢 ほうれん草のお浸し
造り 秋鯖酢締め
煮物 おでん(かんずり)
焼き物 金目鯛の味噌漬け焼き
揚げ物 クジラの竜田揚げ
御飯 いわし寿司
大分市長浜にある 「旬菜和食 山盛り」 にて開催!
毎月テーマを決めて行われます。
今回のテーマは 『秋の夜長にお燗酒の会』
★さて!どんなお酒が登場しますか?
マドンナは秋刀魚定食を選びました♪
実家近くの春日食堂!
手軽で美味しい♪
お昼の定食は、さば定食です♪
実家の近くのご飯やさん!
初めて行きました。
これも特別に試飲をさせていただく!
まず手に入らない古酒のレア物です♪
大分県宇佐市の蕎麦切り重娯さんで蕎麦と一緒に飲んだ酒です!
但し、マドンナが一人で飲みました!
おいさんは車の運転で飲めませんでした!
★次回は電車で来ます!
お蕎麦をただいたあとはこれです!
蕎麦が美味しいと蕎麦湯も美味しい♪
蕎麦出汁とともにいただくとなお美味しい♪
体に良いと言われる韃靼そば茶です!
主要生産地は中国の雲南省の2000メートルの高地!
胃腸! 糖尿! 高血圧に良いと!
飲みやすく美味しい♪
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