ブログスレッド
- 仏の里 国東の手造り焼酎 『喜納屋』
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By 神戸のおいさん At 2010-07-25 00:12
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By 神戸のおいさん At 2010-07-25 00:12
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By 神戸のおいさん At 2010-07-25 00:13
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麦、大好きです。...
By birdy At 2010-07-25 06:06
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birdyさん!
麦...
By 神戸のおいさん At 2010-07-25 18:11
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喜納屋は旨すぎ。いつ...
By 立ち呑みHAKUDOU At 2010-07-25 07:31
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立ち呑みHAKUDO...
By 神戸のおいさん At 2010-07-25 18:31
麹造りから全ての行程を一貫して、手造りにて行う本格焼酎を造る蔵元。
【国東半島の手造り麦焼酎】
『喜納屋』 南酒造(創業明治元年) 大分県国東市安岐町
喜納屋の銘は屋号から命名される。
高精白麦を三段仕込みと長期低温発酵にてジックリと仕込まれている。
厳選されたモロミだけを常圧蒸留し、濾過も最小限にとどめ、麦本来の香ばしさと味を出している。
他の常圧蒸留の焼酎とは一線を画してる、南酒造流常圧麦焼酎です。
【評価】
【酒造りに妥協しないこだわり蔵だけに、深みと繊細さを合わせ持ち、上品で広がりがあり、確りした麦の香りがある。】
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投稿日 2010-07-25 00:12
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2010-07-25 00:12
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投稿日 2010-07-25 00:13
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