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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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クジラの心臓の刺身!
2月
26日
コメント(2)
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とても珍しいクジラの心臓の刺身をいただきました。 (今回で3度目です)
味はまったくクセは無く、弾力と歯応えがありとても美味しい!
例えれば、馬肝の刺身に似ているが、もっと弾力がある。
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dote
さんからコメント
投稿日 2017-02-26 14:49
美味しいですよね 私はごま油と塩、これが好みです
ワオ!と言っているユーザー
神戸のおいさん
さんからコメント
投稿日 2017-03-08 16:11
食感がいいですよね! 私もはごま油と塩で食べます♪
ワオ!と言っているユーザー
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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