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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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誠鏡!新聞巻き! 

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新聞巻き!

『誠鏡 特別純米生酒』 中尾醸造(広島県竹原市)
 
  ★広島三津流杜氏の技が光ってます!


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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-05-14 06:42

包装が新聞紙ということですか?

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2016-05-21 14:54

そうなんです!
ラベルがなくて新聞を撒き、その上にラベルを張る場合と、
ラベルの貼った瓶の上から新聞を巻く2種類があります。

理由は、日光などから遮断して酸化を防ぐ目的と瓶割れを防ぐ目的とがあります。

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