萬年とエビポテ！
2月
27日
久しぶりに飲むこの宮崎の芋焼酎！
『旭萬年 黒麹』 渡邊酒造場 （宮崎県宮崎市田野町甲）
黒麹は、沖縄の泡盛などで使用され、力強い味わいと芳ばしい余韻を与えてくれます。
旭萬年黒麹も同様で、重くどっしりした味わいになっています。
比較的飲みやすい芋焼酎を製造する地域が、宮崎県とも言われています。
その中にあり、しっかりしたボディで造られている旭萬年は言わば珍しいタイプと言えます。
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チァーリー・マサ 
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