熊本の銘酒！泰斗
12月
5日
『泰斗 亀の尾 純米ひやおろし』千代の園酒造（熊本県山鹿市）
★公園前世界長で話題になったこの酒を熊本角打ち学会会長が贈ってくれました。
家飲みとして冷蔵庫で保管し今日まで大事にいただきました。
コク、旨味、まろやかさのバランスが良く、
原料に幻の米といわれる亀の尾（ササニシキやコシシヒカリの先祖）を使い、
地元発祥の熊本酵母で醸しています。
しゅさん、ありがとうございました！ 美味しくいただきました＾＾
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