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冷やおろしの季節です!

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冷やおろしの季節です! 冷やおろしの季節です! 冷やおろしの季節です! 冷やおろしの季節です! 冷やおろしの季節です!

『加賀鳶  山廃純米吟醸 冷やおろし原酒』   福光屋 (金沢)

【原料米】全量契約栽培米・特別栽培米使用  山田錦100%(兵庫県多可町中区産)

ひと夏を越し、まろやかに熟成の時を迎えた風味をいかすため、そのまま生詰めした山廃純米吟醸の原酒。
山廃仕込みならではのしっかりとした酸と深み、そして純米ならではのコクとキレに、
熟成によるまろやかさと深みが加わりました。
生原酒ならではのしっかりした味わいも特長で、ロックにしても氷負けしません。
「加賀鳶」 の山廃純米吟醸は 「冷やおろし」 でしか味わえない限定品です。


#グルメ #バー #レストラン

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