今では、たいがいの飲食店はこの値段で営業しています。 この安さでお客を誘い、他のものを吞んだり食べたりしてもらうのが目的! 生ビールの方が原価率は高いとのことです。 生ビールだけ飲まれると赤字になるとのことです。