鹿児島のヤイトがつお3,8k の刺身です! ヤイトとは ”お灸“ のことです! 腹のところに”ヤイト(お灸)”の後の斑点みたいな模様があるところから 「ヤイトカツオ」 と呼ばれる。 本当は 「スマカツオ」 と言うのが正しい呼び名のようです。 ★味は普通のカツオよりモチモチ感があり脂が乗り美味しい!
投稿日 2015-04-07 11:16
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-04-07 15:56
ワオ!と言っているユーザー