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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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公園前のイカナゴ釘煮!
3月
10日
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この日はこの4品です。
「鶏ズリ煮物」 「万願寺とうがらし」 「イカナゴ釘煮」 「ニンニクの芽」
この時期のイカナゴの釘煮! 佐藤商店さんも上手に炊いてます。
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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