九州対決！
2月
7日
どちらの酒も九州を代表する、福岡と佐賀の銘酒です！
『庭のうぐいす 特別純米 無濾過生酒』 山口酒造場 福岡県久留米市
原料米は麹米 山田錦 60％ 掛米に夢一献 60％ 蔵元限定500本！
『天吹 あいらぶすし辛口純米新酒生酒』 天吹酒造 佐賀県三養基郡北茂安町
お寿司に合うお酒というコピーです！ 原料米 ：ひのひかり
酵母は月下美人といちご酵母 という珍しさ！
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田仲なお美 
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アメリカ在住ライター／猪股るー 
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