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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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劔菱

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神戸に来てまともな日本酒を飲んだのは 「劔菱(けんびし)」 だった!

田崎真珠に入社した頃の寮生活をしていた、 47年前ほどになります。

日本酒の好きな先輩から勧められて飲んだのが味わって飲んだ最初かも。

あの頃の劔菱はとても美味しかった。 まだ買い酒(桶買い)をしてない頃の酒でした。

黒松劔菱は高くて飲めなかったが、先輩が特別に飲ませてくれた。

“冷や酒” と ”燗酒” を飲み比べてみたが、燗酒のほうが美味しかった。

その後、蔵が買い酒をしてブレンド酒を造るようになってから味は落ちた。

それからは劔菱を飲むことはあまり無くなった。


#グルメ #バー #レストラン

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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2014-08-07 12:20

割引で呑めるのはいいですね。

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-08-08 15:28

合言葉は 『角打ち』 でした!
角打ちに対して協力的なお店です。
久しぶりに飲みましたが、やはり苦手ですね。

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