神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

“淡路島３年物とらふぐ”　の　「てっさ」！　厚く切っています。 マドンナと２人でいただきました。 「とらふぐブツ切り」　内緒で肝が入っています。 「ふぐの塩焼き」　身がしまり美味しい。 「鍋用ふぐ身と白子」　白子が入っています。 ３年物のとらふぐは白子も大きい。 塩焼きでもよかったのですが、鍋で食べました。 てっちりです！　鍋のあとは雑炊を作りましたが食べ切れませんでした。