神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『やんちゃ酒　白真弓　本醸造』 蒲酒造場　　岐阜県飛騨市古川町
使用米：ひだほまれ　　精米歩合：６０％　　日本酒度：＋２　
酸度：１．３　　アルコール度数：１５％
「やんちゃ酒」　は勇ましく元気で明るく、人情深い飛騨古川人の気質より名付けられた酒。
HAKUDOU師匠は燗酒で！ おいさんは冷でいただきました。