記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


『ふうりん ラーメン』 伝承きゅうり漬け!

スレッド
『楓林ラーメン 住吉店』 神戸... 『楓林ラーメン 住吉店』 神戸市東灘区住吉宮町3-15-17 TEL:078-856-8360
営業時間:11:30~翌2:00


『ふうりん ラーメン』 伝承き... 『ふうりん ラーメン』 伝承き... 「きゅうり漬け・200円」 お... 「きゅうり漬け・200円」 おろし生姜を付けて食べます。 『ふうりん ラーメン』 伝承き... 餃子が焼き上がるまでビールを。 餃子が焼き上がるまでビールを。

芦屋から神戸市東灘区の国道2号線沿いにあるラーメンストリートでも1・2を争う人気店です。

この日は久しぶりに〆のラーメンとしていきました。

先ずは、餃子を注文し、焼き上がるまでにビールと “きゅうり漬け” をアテに。

この、きゅうり漬けはこの店 「ふうりん ラーメン」 のオーナーの秘伝の漬物です。

人気の王将御影店のオーナでもあり、御影店の厨房に入ってた頃に完成させた漬物です。

酢と胡麻油が効いた中華風の漬物で、おろし生姜を付けて食べます。


    ★この、きゅうり漬け、もう30年ほど食べ続けています。


#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-02-10 16:21

キュウリ漬けもここかで来ると伝統と格式を感じますね…°\(^◇^*)

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-02-11 11:31

はい!仰るとおりです!
たかが、きゅうり漬け、されど、きゅうり漬けです。^^

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり