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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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南大分の居酒屋!『食彩家 のへじ』

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頑固そうに見えますが、話し好き... 頑固そうに見えますが、話し好きの優しい大将です。 『食彩家 のへじ』 大分市奥田... 『食彩家 のへじ』 大分市奥田田中丸 第二甲斐コーポ
097―543―0188
大将の出身は、青森県の野辺地(... 大将の出身は、青森県の野辺地(のへじ)、店の屋号になってます。 青森のレアな酒が揃っています。 青森のレアな酒が揃っています。 青森の食材を使った料理メニュー... 青森の食材を使った料理メニューが並んでいます。 上がり座敷。 上がり座敷。 大将は、クラシックカーが大好き... 大将は、クラシックカーが大好き! 新聞に掲載されました。 頑固という噂は嘘です。 頑固という噂は嘘です。

角打ちを2軒巡って、「南大分にある居酒屋に行こう!」 ということに。

南大分で飲むのは6年ぶりです。

頑固な青森出身の親父が営んでいて、頑固なだけに料理は一流とか!

また、レアな青森の酒が飲めるとのことで期待が持てます。

店に入ると、確かに頑固そうな親父がカウンター内に!

店はカウンター7席と上がり座敷に5~6人が座れるテーブルがあるだけのこじんまりした店。

大分に来て二十数年、南大分に今の店を構えて十数年とか。

魚、肉、野菜、水、気候風土、大分人気質に惚れ込んでこの地を選んだとか!『

嬉しい話しです。 大将がいっべんに好きになりました。

  ★先ずは、店内と一見頑固そうな大将の画像を!


#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-12-25 07:21

青森から大分ですか!
わたしも大阪から高松に嫁して…40年!
すっかり高松、瀬戸内の気候風土になじんでしまいました。
「住めば都」ですね。
大分の豊富な魚介に大将も惚れ込んだんですね。

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-12-29 04:02

確かに! 「住めば都」です。
高松もとても良い所ですね。

奥様が大分の方のようで、すべてに惚れ込んでの大分。
これからも頑張っていただきたいです。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-12-25 07:49

変わった屋号ですね
青森から大分何が縁だったんでしょうね

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-12-29 04:05

大将は青森県の野辺地町の出身だとか。
野辺地(のへじ)から屋号を取ったようです。
いろんなところを廻ったようですが最後に大分を選んだようです。
奥様も!^^

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