記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


『北海道産天然ぶりトロ腹身炙り』 byさかな!

スレッド
『北海道産天然ぶりトロ腹身炙り... 『北海道産天然ぶりトロ腹身炙り』 見事な霜降りです。 表面を軽く炙っています。 表面を軽く炙っています。

いつもの、さかなです。

本日の、さかなでの魚は、 これです。

北海道で獲れた12kgもある天延ぶりです。

その天然ぶりのトロ腹身の炙り造りです。

脂が乗り、口に入れたらとろける美味さ、まさにトロぶり!

軽く炙りを入れてるので味が濃くなり深みがあります。


   ★絶品の味でした。


#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-11-03 19:22

お腹の胸ビレところですか?
あそこは脂があって、美味しいですよね。

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-11-06 20:20

この北海道産の天然ブリは13キロ以上あったと聞きます。
これは、お腹のブリトロのところです。
軽く炙っていますので旨みがまし脂の感じも良かったです。
とても美味しくいただきました^^

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2013-11-04 10:03

炙ると甘味が出ておいしくなるでしょうね

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-11-06 20:22

13キロ以上ある天然ぶりの腹身です。
炙る事により更に旨味が出ています。
美味しかったですよ^^

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり