記事検索

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


東京の地酒　『屋守（おくのかみ）』

5月
7日
スレッド
守 純米吟醸 雄町 直汲み無調... 守 純米吟醸 雄町 直汲み無調整生 岡山産雄町を使用してます。 岡山産雄町を使用してます。 東京の地酒　『屋守（おくのかみ... 東京の地酒　『屋守（おくのかみ... ヤモリ（屋守）のマークが入って... ヤモリ（屋守）のマークが入っています。 ワンコインです。 ワンコインです。

久しぶりに飲む屋守です。

屋守（おくのかに）は、「ヤモリ」　とも読めますので、ヤモリの絵が入っています。


　『屋守 純米吟醸 雄町 直汲み無調整生』　　豊島屋酒造　　東京都東村山市
　　　　　　　　使用米：岡山産雄町　　　精米：５０％　　　酵母：Ｍ－３１０　　　
　　　　　　　　日本酒度：－１．５　　　酸度：１.３　　　アルコール度：１６％

爽やかに香る優しい吟醸香と滑らかな旨味が口中に広がります。

原酒ならではのしっかりとした舌触りと、心地よい酸のバランスがいいですね。

「雄町」　のもつ綺麗な甘味を見事に引き出した、渾身の１本です！


#グルメ #バー #レストラン
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2013-05-07 09:38 
東京の地酒ですね。おくのかみとは読めないですねえ。
どんな味わいなのか一口呑んでみたいです。

ワオ！と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-05-08 00:08 
「おくのかみ」とは読みにくいですね。
「やもり」と読む方が自然です。
直汲み無調整生ですので芳香香がありフルーティーで美味しいです。
特に酸味とのバランスがいい酒です。

ワオ！と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方：
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows＋ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
  • 左
  • 右
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
ハッピー
悲しい
びっくり