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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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昨夜は　『えぞ鹿』　『トドカレー』　も！

1月
25日
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昨夜の御手洗酒店です。

『えぞ鹿肉の大和煮』　をいただきました。

これも缶詰のまま温めます。

鹿肉は食べなれていますので抵抗はありません。

「トド」　「熊」　と頂きましたが、これが一番美味しかったです。

「トドカレー」　もありましたが、今日ということに。（帰るので味わえません）


　　★ジビエ料理は嫌いではありませんが、イノシシが一番美味しいですね。


#グルメ #バー #レストラン
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-01-26 09:26 
トド、カレーになったら臭みもきえるのでしょうか？
感想が楽しみです。

わたしもジビエはねぇ。
やはり飼育の牛がいいです。

ワオ！と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-01-27 03:27 
実はこのトドカレーは食べずに帰ってきました。
今夜ご飯を炊いてみなさんで試食するようです。
味がどんなだったか聞いてみます。

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