『王禄 八〇 生原酒』 2010年古酒
1月
27日
王禄（おうろく）2010年に造り22BY（2011年）瓶詰、24年（2012年）に出荷された酒。
製造年度からいいますと2年間ほど蔵で眠っていた酒となります。
「八〇」 とは、山田錦を80％磨いたと言う意味です。
８０％精米としては見事な酒に仕上がっています。
『王禄 八〇 生原酒 無濾過』 王禄酒造 島根県東出雲
使用米：東出雲町産山田錦（100％） 精米歩合：80％ 日本酒度：＋8.4 酸度：２．４
2年間の熟成、まろやかになっています。 燗でも美味しい。
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