原酒店で美女４名に囲まれて
1月
8日
角友の美女？４名に囲まれての角打ちです。
まずは冷から。
燗付け名人の原店主
人気の厚揚げ、出汁が美味しい。
こちらは湯豆腐です。
オイルサーデン、だしは好みで。
燗酒と冷や酒の飲み比べ。
今年の大黒正宗の出来が素晴らしく、ダーリン・おやよさん夫妻４名で。
ここも満席、知り合いの角友が、あれっ！ shiro_da_pyonさんもいます。
まずは、大黒を冷で、その間に燗酒付けをお願いします。
アテは、一番人気の厚揚げを。（最後の一つでした）
大黒の飲み比べ、冷でも美味しい！ 燗でも美味しい！
冷は、しばらく置くと旨味がまろやかになります。
燗は、一度高く上げて少し冷まして飲みます、これが絶妙の飲み方です。
★燗酒を飲むなら、ここ原酒店です。
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アメリカ在住ライター／猪股るー
投稿日 2013-01-08 08:28
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投稿日 2013-01-08 22:14
ワオ！と言っているユーザー