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久家本店の酒蔵見学 其の参

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大正8年に、代表銘柄である清酒 「一の井手」 が誕生しました。

昭和50年代から興ってくる焼酎ブームにいち早く対応し、

 【昭和53年には、麦焼酎の製造も開始し、現在では清酒、焼酎、リキュールの製造並びに販売を行なっております。

  コメ、ムギ、イモ、ウメといった材料本来の旨味がしっかりとした酒を、ひたむきに造り続けております。

  今後、安心で安全な臼杵の原材料を増やし、地元の食材に合った酒造りを充実して参ります。】
                                               =蔵元談=


代表銘柄は、現在売り込み中のウスキボールのベースになる麦焼酎 「常蔵」 を中心に、

常蔵・芋、 石仏、 ほげほっぽ、 竹宵、 黒島、 

大分産の甘藷・甘太くんを使用した、 甘太くん、等の銘柄があります。



#グルメ #バー #レストラン

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