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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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  • 久家本店の酒蔵見学 其の弐

久家本店の酒蔵見学 其の弐

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久家本店の酒蔵見学 其の弐 久家本店の酒蔵見学 其の弐 清酒の濾過機、かなりの大型です... 清酒の濾過機、かなりの大型です。 たくさんのタンクがあります。 たくさんのタンクがあります。 久家本店の酒蔵見学 其の弐 ラベル貼りです。 一本いっぽん... ラベル貼りです。 一本いっぽん丁寧に貼っていきます。 久家本店の酒蔵見学 其の弐 久家本店の酒蔵見学 其の弐

久家本店といえば清酒 「一の井手」 臼杵といえば 「一の井手」 ふぐ料理といえば 「一の井手」

おいさんもマドンナも好きな日本酒です。

フグのヒレ酒には何故かぴったりです。

「なごり雪」 も人気の日本酒です。

映画「なごり雪」 の舞台となった臼杵の酒蔵が醸す最上級品、 華やかな吟醸香と軽快で淡麗な味わいの酒です。


【「一の井手」 命名の由来】
    清流末広川の河口から最初の堰(井手)のほとりに、
    久家本店の酒造場が位置するので 「一の井手」 と命名されました。

   
   ※日本酒醸造だけから焼酎製造へと転機がきます。


    ★酒蔵見学の続きを画像と動画でご覧ください。




#グルメ #バー #レストラン

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