神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

ブログスレッド

• 宮崎から鹿児島です　『昔懐かしい　本にごり』
• By 神戸のおいさん At 2011-11-30 19:20
• By 神戸のおいさん At 2011-11-30 19:20
• By 神戸のおいさん At 2011-11-30 19:20
• 美味しそう^^... By しゅう At 2011-12-02 22:42
• この焼酎も美味しかっ... By 神戸のおいさん At 2011-12-03 08:57

宮崎から鹿児島です　『昔懐かしい　本にごり』

12月

2日

• コメント(5) |
• コメントを書く |
• 固定リンク

鹿児島と来れば芋焼酎。

最近は他県や焼酎ブームの影響を受けて、米焼酎や麦焼酎も造る様になりました。

この焼酎は以前から好んで飲んでいた芋焼酎です。

最近は　「さかな・・」でよく飲んでいますが、場所（店）が変わると・・・


　　『小鹿　昔なつかしい　本にごり』　　小鹿酒造　　鹿児島県吾平町（あいらちょう）

芋焼酎誕生の歴史と共に蔵人や酒通達がひそかに楽しんできた　「にごり焼酎」。

風味がより濃厚で豊、　特有の香りと甘味があります。

軽めの濾過に留めるので旨味成分が多く残るので、うすく濁って見えます。

見た目に透明な焼酎が主流になり、敬遠されがちなにごり焼酎ですが、より凝縮した旨味が楽しめます。

定番の芋焼酎に飽きてしまったら是非、一度お試しください。よいアクセントになると存じます。

お奨めの楽しみ方はオンザロック、香りを楽しむならお湯割りです。

美味しそう^^

この焼酎も美味しかったですよ。

どれを飲んでも美味しいのは、おいさんだけでしょうか＾＾