ワインに日本酒に焼酎を試飲
5月
16日
先ずスタートはワインから、フランスワイン、ドイツワイン、イタリアワイン、国産ワインの赤と白。
次には日本酒の燗酒をひととおり飲み、出展メーカーの酒を冷酒で飲み、最後は焼酎で〆ました。
大分からは知り合いがいる佐伯市直川の 「ぶんご銘醸（株）」 の狩生孝之社長が来られていました。
【出展蔵元】
日本酒 ★『秋鹿』 秋鹿酒造（有） 大阪府豊能郡能勢町
この秋鹿、日本酒度＋１６という超辛口もあれば、－３６という超甘口の酒がある、
しかしこの酒、酸度がこれまた驚きの６．８、ですから甘さを感じない、驚きの酒、大阪の酒です。
★『石鎚』 石鎚酒造（株） 愛媛県西条市
★『七本鑓』 富田酒造（有） 滋賀県長浜市
★『篠峯』 千代酒造（株） 奈良県御所市
★『竹泉』 田治米（合） 兵庫県朝来市山東町
★『るみ子の酒』 （合）森喜酒造場 三重県上野市
焼酎 ★『むぎ焼酎 杜谷』 ぶんご銘醸（株） 大分県佐伯氏直川
★『芋焼酎 一人蔵』 木場酒造（有） 鹿児島県曽於市末吉町
ワイン ★『アルプスワイン』 アルプス 山梨県
★『グレイスワイン』 中央葡萄酒 山梨県
★『ローテ・ローゼ』 ドイツ商事 神戸市北野町
★『イタリアワイン』 モンテ物産
★『フランスワイン』 ヴァンパシオン
全てを試飲させていただきました、松岡商店さんがセレクトされてるだけに、どれも見事な酒でした。
★大いに楽しませていただきました、次回も楽しみにしています。
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田中 久史
投稿日 2011-05-16 16:17
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