これから床屋
12月
24日
先ずは末っ娘から
一陽来復の会
12月
22日
冬至
一陽来復の日
この日にちなんで、手作り柚子クリーム作りのワークショップに参加
保湿効果の高いクリームが出来るそうな
会場は一度来てみたかった、大津町にある老犬ホームDay dreamデイ ドリーム
久しぶりに煮込み
12月
20日
金曜から久しぶりに
先ずは下ゆで、アク取り、水を替え更に下ゆで
下ゆで後カット、そして秘伝の配合ダシで煮込む
一晩置いて浮いた脂を除去、また煮込む
また一晩置いて浮いた脂を除去、煮込む
今もキッチンでコトコトと
明日の試食提供にはよりベストな物を
尚、美味しいダシの配合は門外不出につき、教えません＾＾
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