終列車の旅

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• これの酒の肴かな？... By dote At 2011-08-13 10:50
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皮

8月

12日

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最近のお気に
大根の皮のたまり漬け




軽く干して、水分を減らす




皮だからそんなに量が取れず、中身の処分も大変＾＾




今回は浅漬けにした＾＾
　

これの酒の肴かな？

おかずにもアテにもなります＾＾

大根の皮、いい味がでますよね！(＾▽＾)

ですです＾＾