my favorite

アラ煮、Birdyにしたら色が濃いなぁって思ったけれど、やはり意識して調理したのですね。 
たっぷり味が染みて美味しそうね。 
私も、ブリやハマチに比べて鯛は薄味になってしまいます。 
蛸のから揚げも美味しそうです。

濃い口しょうゆで煮るなんて滅多にないんだけどやはり濃い口で
いつもは「出汁醤油」なんだけどね、甘みたっっぷりで濃い味にした！
白身の煮つけだから濃い色はと思ったけど、やはり濃いのが美味しい！

蛸、大好き！
生、煮る、焼く、揚げる…何でも好き！(^_-)-☆

味が染みてて、美味しそうですね

たっぷり煮汁を作ったので、味が良くしゅんで美味しかったです

ツヤツヤで美味しそうなアラ煮ですね❣️😊　極意をマスターされたようなので、今後はこの味で決まりですね。

まだ極意とまではいかないけど…
濃い味付けを怖がらず、こってり濃い口醬油味がコツのようです