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ぼくしのめがね

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Staying Home Cooking♪

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出来上がり。。。何か、ユーチュ... 出来上がり。。。何か、ユーチューブと感じが違う。。。お味は。。。
日曜日の夜、何気なくユーチューブを見ていたら、
おいしそうな肉まんのレシピ。

しかも、めちゃかわいいこが作ってる。
コメント欄には懐かしの、そして大好物の551の蓬莱みたいな味だとか。。

ま、小麦粉は太るからな。。。
ま、作らんけど。。。。とエリックに言ってたけど、

朝起きて、あ、イーストあったかな。あるわ。
え、もしかして、パン用の強力粉あったっけ、あるわ。
あれ、ごま油、めっちゃあるわ。

でも、豚のひき肉がない。し、買い物に行きたくない。
でも。。。。冷凍の鶏の胸肉があるわ。。。あるけどなぁ。
ショウガはないしな。。。なくてもできるか。。

とかとか、言ってるうちに。。。
作る気にになりました。

ほんとに簡単。あっという間に、丸めて、フライパンに入れた。

エリックが面白そうににやにやしながら、結局作るんやと言いながら、
ズーム会議に出ていました。

出来上がりは写真の通りです。

551からはほど遠い。味が薄すぎ。焦がした。生地がそんなにもっちりしてない。もっと水を入れたらよかった。。。

でも、熱々はそれなりだから、醤油をかけて食べました。(笑)
まーーーええアクティビティになりましたわ。

みなさんもお試しあれ。
このレシピです。

#ブログ #休日 #料理

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