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新鮮野菜!!

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新鮮野菜!!
マキハラ農園の取れたてほうれん草とたまねぎときぬさやを今日いただきました。

 マキハラ農園といっても家庭菜園なのですが、運営しているマキハラさんの手の入れ方が半端でなく、土の選定から肥料まで細かくチェックが入っており、ちょっと作ったというレベルではありません!。
 今日は、野菜は種をまく時期が非常に大切で、それさえきちんと合えば、後は余り手をかけなく手の大丈夫だと言っていました。

 少し前に、小松菜をいただいておひたしにして食べたのですが、新鮮な野菜の威力というかマキハラさんの情熱というかとにかくおいしくて、はしが止まらず、結局全部いっぺんに食べてしまいました。

 野菜をそれだけいっぺんに結構大量に食べるということは普段ないことなので、後になって若干腹痛が伴いました。しかし、どうしてもはしが止まらないおいしさだったのです。

 去年かぼちゃをいただいたことがあるのですが、これがまたむちゃくちゃおいしくて、やはりあっという間に食べてしまいました。かぼちゃは生来余り好きではなく、食卓に出てもやっと一つ食べるくらいだったのですが、この時は自分でも信じられませんでした。

 まだ食べてはいませんが、今回のほうれん草も楽しみです。早く食卓に出てこないかと思うのですが、急がせるとかえって出てこないので、静かに待つ所存です・・・・。

 マキハラ農園の次なる期待は、ジャガイモです!。


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guitaromanieさんからコメント
投稿日 2005-05-25 23:23

いいですね。新鮮な野菜!!
特に葉物は温野菜やおひたしにすると結構な量が摂れて体にもいいですよね。

私の家でも菜園というわけにはいきませんが、親がプランターで野菜を作ったりしています。
いままでも、いんげん、かぶ、茄子、大根、茗荷、ジャガイモ等、結構いろいろできました。

今、家を改築中で、今度の家は以前のように土いじりができるスペースが限られてしまいそうですが、だからと言ってそう簡単に諦める親ではないので、
何かしらやるんだろな…と、土いじりのキライな私は横目で見ています。

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hauser2さんからコメント
投稿日 2005-05-27 08:16

とにかく園芸関係に凝るというのは大変なことで、ほんとに小さなスペースでも見つけてなんか作りますね。

とにかく不可能はないというのを地でいくような方が多いいように思います。
すごいですからね、けっこう・・・・。

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