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投稿日 2013-07-16 13:09
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投稿日 2013-07-16 12:36
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン多くの中華料理店の「ギョーザセット」は、＜ご飯・焼き餃子・スープ・サラダ＞といった組み合わせを指しますが、【燕楽】の「ギョーザセット」（６００円）は、フルサイズの「ラーメン」が付いています。 今日もかわいいオネイサンが、お盆でセットを運んできてくれました。 なんと小皿に＜餃子のタレ＞を入れてくれ、「...
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投稿日 2013-07-16 10:39
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんK・カッちゃん（克洋）、K・かおりちゃん（香織）の楽しい！愉しい！披露宴。 六甲アイランドの 「ア.ラ.モードパレ神戸迎賓館」 で開宴。 お洒落な会場ですが、服装はカジュアルでという事で、ゆかたやアロハ、Tシャツ姿の方も。 これが、さかなスタイルの手法です。 その、さかなファン、しんの介ファンのお客...
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投稿日 2013-07-16 07:57
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投稿日 2013-07-16 06:43
みどりの風
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エメラルド祖母の一周忌を無事終え、知多の方に用事があって、弟と息子夫婦につきあってもらったので、帰りに無添くら寿司に寄りました。 大阪に住んでいた頃によく行ったので、懐かしかったのですが、10年余りの間に進化していました！ オーダーは、タッチパネルで、お皿5枚でゲームができて、これは行列ができるはずです。 行...
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投稿日 2013-07-15 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン先月の１８日（火）に開店したばかりの【元町バール Ｇｈｅｅｒｓ】に出向いてきました。 酒飲み仲間の息子さんの＜つばさ君＞が、将来は自分のお店を持つという夢のために、ただいま修業中です。 今流行りの「バル」形式のお店で、１階はオープンキッチンの周りにカウンター席、２階にテーブル席があります。 まずは「...
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投稿日 2013-07-15 18:36
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨日 柳 克洋（カッちゃん） 香織さんの結婚披露宴が行なわれました。 さかなでいっぱいのご主人、柳 修一マスターのご二男です。 会場は六甲アイランドのアイランドセンター駅の近くにある式場。 『ア.ラ.モードパレ神戸迎賓館』 ここは昨年の、さかなでいっぱいの１０周年記念パーティーが開催された会場...
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投稿日 2013-07-15 15:43
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん一日でお天気がめまぐるしく変化します。 こんな日はお洗濯もの 干せませんね。 先ほどまで ゲリラ豪雨まではいきませんが にわか雨にしては激しい雨でした。雷様付きだし。 お天気でお客様の出足も変化するので こんな日は読みにくいのです。 お天気が悪い割にお客様が予想以上に来て下さったので ケーキの追加制...
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投稿日 2013-07-15 12:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨年の７月２９日に、移転のために営業を終了した広東料理「えん」のお店跡に、７月８日（月）に開店したのが、インド・ネパールレストラン【ＣＨＩＴＷＡＮ ＣＡＦＥ（チタウンカフェ）】です。 どうしてこうも神戸市内は、インド・ネパール系のお店が次々と開店するのかと、不思議です。 本日は、一番安い「日替りカレ...
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投稿日 2013-07-15 08:42
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birdyまさか今ごろ、鯖のお造りがたべられるなんて思っていませんでした。＼(◎o◎)／！ 小ぶりの鯖でしたが（産地、高知?忘れました）、よく太っていて美味しかったです。...
