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投稿日 2008-03-03 07:16
my favorite
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birdy
2日、a daughter-in-lawが雛すしを作ってくれました。(^_-)-☆ 数日前、「ちらし寿司をつくろうかな?」というので 「じゃぁ、私がおかずを用意するから作って!」ということに。 ババショフが横から「私が払うから国産はまぐりを買って来て」と。 中国産は@98円だけど、熊本産は約4倍の@...
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投稿日 2008-03-02 18:54
足立区 プロデュース美容室
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プロデュース
頂き物ですが 都電もなか 都電荒川線 梶原駅にある明美と言うお店です 中に餅が入っていて 甘すぎずおいしかったですよ。 電車好きの子供さんには 大好評ですね...
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先日、テレビの番組でエコクッキングということで、カレーを作ったらその残りを使ってカレーコロッケを作り、さらになべの壁にこびりついたカレーを使ってカレー風味のポタージュを作るというものを放送していました。実は、わが家ではずい分と前からカレーの次の日は前日のカレーの残りを使ってカレースープを作るという...
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投稿日 2008-02-29 05:11
LAN-PRO
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KUMA
福井県には鯖を使った郷土料理・食品が沢山ありますが、この「へしこ」はその中でも一押しの食品です。 一口でいえば鯖の味噌麹漬けですが、作り方・味は正に千差満別です。 私は、若狭の民宿杉本さんの帰路、自家製を販売している「魚一」で求めています。 適当な大きさに切りわけ、そのままでもよし、するめの程度に炙...
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投稿日 2008-02-27 07:06
my favorite
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birdy
まず、25日は高松グランドCC のかえりに立ち寄った有名ベイカリーで。 「苺大福」が焼きあがったので迷わずトレイに。 たから の美味しい苺大福を勝手に想像して。やはり無理があったぁ!(ーー;) おまけに中は粒餡! お雛様のパンは美味しかったです。 チョコレートクリームと苺のクリームが入ってます。...
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投稿日 2008-02-26 22:53
moqのごはん
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moq
そのまんまです。 モチでクリームが包まれてます。 おいしいのですがボリュームがあるので一度に1つしか食べられない感じです。 毎回一種類ずつちょこちょこ買ってます。...
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寒波の到来で寒い日に、海産物を沢山扱う店の二階に ある和食のお店に立ち寄った 「春の彩り御膳」の名に惹かれて食した 食後にソフトクリームが付いてくる 口福を味わった...
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投稿日 2008-02-23 22:43
徒然なるままに・・・
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Lupin
何を血迷ったか先日急にヨーグルトを作ろうと思い立った(^^ゞ 作るといっても正確には『増やす』って感じですが(*^。^*) 早速、成分無調整の牛乳とヨーグルトを買いに・・・ 牛乳は乳脂肪3.6のを、ヨーグルトは・・・ どれにしようか(;^_^A アセアセ・・・ どうせならとシロタ株入りをGet♪ 容...
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投稿日 2008-02-23 15:53
moqのごはん
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moq
豆腐のジェノベーゼサラダとでも言いましょうか。 ---------------材料--------------- 瓶詰めのジェノベーゼソース大さじ1 酒少々 バター大さじ1 絹ごし豆腐小さめ1 ベビーリーフひとつかみ プチトマト2 塩少々 オリーブオイル大さじ1 サラダオイル小さじ1 冷凍小エビむき...
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投稿日 2008-02-22 23:28
ギター余話
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Toshiaki Nomura
今日は今年一番の暖かさだと思いますね。 さわやかなお天気だったのでが、 冬物の上着を着て早足で歩いていると、 汗が出てきますねぇ・・・。 これで夜になって、 気温がグッと下がると、 決まったコースのようにかぜをひくんですよね・・・。 花粉も今日はかなり飛び回っていました。 外出すると鼻水が止まらなく...