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投稿日 2012-05-08 20:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 『而今（じこん） 純米吟醸 酒未来 無濾過生』 木屋正酒造 三重県名張市本町 原料米：山形産酒未来（精米歩合50%） 日本酒度：+-0 酸度：1.6 アミノ酸度：1.3 アルコール：17度 酵母：自社保存9号 酒米 「酒未来」 を...
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投稿日 2012-05-08 13:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん徳島県池田の地酒です。（以前にも紹介しました） 日本三大河川、吉野川の上流に蔵はあります。 （四国三郎の異名が） 怪しげなる変わったガールズ・ギターリストの漫画ラベル。 『三芳菊 零60 袋吊り雫酒』 三芳菊酒造 徳島県三好市池田町 精米歩合：60％（播州山田錦等外米）...
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投稿日 2012-05-08 12:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンランチタイムには、「日替りランチ」と「ラーメン・焼飯（小）セット」があり、共にワンコイン（５００円）の【華園】さんです。 本日の「日替りランチ」は＜牛焼き肉・ニラ玉・冷奴＞のセットでした。 町の中華料理屋さんらしく、この時期ペットボトルに冷やされたお水が、テーブルの上にデ～ンと置かれています。 牛焼...
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投稿日 2012-05-08 09:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん超個性的な、濃厚極甘口の貴醸酒。 日本酒のイメージが変わります。 （ラベルもワインの様な） 辛口全盛にあえて、「濃醇極甘口」 の日本酒を世に問うチャレンジャー！ 【笑四季（えみしき）酒造 滋賀県甲賀市水口町本町１－７－８】 『モンスーン・T（ティエント） 山田錦×No19酵母 垂口...
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投稿日 2012-05-08 06:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんpapaさんが！ すでにお知り合いと飲まれていました。 メニューに目をやると、なんと！ 十四代 「龍の落とし子」 ではありませんか。 『十四代 龍の落とし子 純米吟醸生酒』 高木酒造 山形県村山市大字富並1826 使用米：龍の落とし子８０％ 兵庫県産山田錦２０％ 麹米・掛米共：５...
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投稿日 2012-05-08 05:44
my favorite
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birdy宮崎のお菓子です。 柚子まるまる一個でつくったようかん。 柚子の皮を甘く煮て、その中に白餡の羊羹を。 柚子のほろ苦い味と柚子味の餡。 とても美味しいです。 蜜柑くらいの大きさで、560円だったかな? ちょっと高いですが…...
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投稿日 2012-05-07 22:33
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐東日本国際親善マラソンの帰りに寄りました。 マラソン帰りの団体客の予約が入ったりしていて 満席かと思いましたが入れました。 ・生シラス500円 ・地鶏の唐揚げ600円 ・ちくわチーズ揚げ450円 ・肉豆腐（500円※遅れたためサービスに） ・生ビール550×4 2200円 ・瓶ビール550×3 16...
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投稿日 2012-05-07 21:39
my favorite
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birdy鶏ミンチを八丁味噌でそぼろにしました。 お茄子を胡麻油で炒めて、その上に。(^_^)v 田楽には八丁味噌がいいともってしたけど、 色合い的にはふつうの合わせ味噌がよかったかな？ 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2012-05-07 20:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん赤松から新開地に移動。 新開地ならばここです。（いつも紹介していますが、あえてまた！） 「ええとこ！ ええとこ！ 新開地」 の新開地本通の突き当たり。 湊川公園の前にあります。 「おいさん達の、オアシス！ おいさん達の、パラダイス！」 この日は、papaさんの情報で十四代を空けるとか。 大分からのお...
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投稿日 2012-05-07 19:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん南京町に来れば赤松酒店です。 この日はゴールデンウイーク、京都競馬も開催中、お客さんで満席です。 知り合いのブロガーさんや、立ち呑み友達も来店。 まずビールで乾杯！ 奥様はノンアルコールで・・・ 次はいつものお酒、丹波の地酒 『小鼓 特別純米』 食中酒として飲む酒では、スッキリした飲みやすい酒。 こ...
