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投稿日 2024-10-19 07:42
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人前） 丸大根（カブ）…200ｇなければ普通の大根 ひき肉…100-150gにんじん…1/2本ミニトマト･･･6個ローリエ…１枚 a.しょうゆ…大さじ1/2a.酒…大さじ1/2a.みりん…大さじ1/2a.塩、こしょう…少々 オレガノ…適量 ※キャベツ、ウインナーなども。...
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投稿日 2024-10-16 00:39
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哀愁☆太郎ツナとナスの和風パスタ ■材料（２人前) パスタ…200g（具やサイドメニュー、パンなどある場合は多いので少し減らす） お湯 (茹でる用)…2ℓ塩 (茹でる用)…小さじ2ツナ油漬け…140gナス…1本 めんつゆ …2倍濃縮なら小さじ2，3倍濃縮なら小さじ3 ごま油…小さじ4小ねぎ...
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投稿日 2024-10-03 00:12
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哀愁☆太郎ミネラル・ビタミン・タンパク質を しっかり取ること。エネルギー代謝、筋肉の材料になる。血管も内臓も平滑筋という筋肉で出来ている。血管・内臓が健康であることが必要不可欠。 主にビタミンAが取れる（βカロテンとして摂取）。かぼちゃ・ニンジン・トマトに含まる。これらの野菜の色素である カロチノイドには...
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投稿日 2024-10-02 00:44
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哀愁☆太郎■材料（2人分）さば…2切れ塩…少々大根おろし…適量レモン、かぼす…適量■作り方１／下ごしらえ・さばの水けをキッチンペーパーでふき取り、塩をまぶす。 味付きのさばの場合は、塩をまぶすと辛いのでまぶさない！２／フライパンにクッキングシートまたはアルミホイルをしき、弱火で熱する。３／皮を下にしてふたを...
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投稿日 2024-09-25 04:25
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哀愁☆太郎ハンバーガー■材料(2人前） ひとりで２個は多い。１個にして軽いサイドメニューでOK.バンズ…2個合いびき肉ガッツリの時はふたりで160gぐらい普通ならふたりで100gぐらいで十分。塩…2g（できるだけ使わない）コショウ…適量トマト…厚さ0.7mmぐらいの輪切りで2枚レタス…1枚たまねぎ…厚さ１...
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投稿日 2024-09-13 07:00
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哀愁☆太郎オリーブオイルを使わない。エネルギー429Kcal、塩分3g、たんぱく質25g■材料（2人分）ごはん…茶碗２杯分サーモン（刺身）…200gほんだし…小さじ1/2漬け汁として、a.しょうゆ…大さじ2a.砂糖…小さじ2青じそ…2枚白髪ねぎ…1/3本分きゅうり…1/2本いり白ごま…適量おろしわさび…適量■...
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投稿日 2024-09-11 07:49
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哀愁☆太郎※アヒージョ＝オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことで、「タパス」と呼ばれるスペイン南部の伝統的な小皿料理のひとつ。※オリーブオイルとニンニクを使えば、具材は何でもよい。■材料（２人前）ソーセージ…6本かしわ…2本冷凍ブロッコリー…200gかぶ…大1個（190g）パプリカ（赤）…1/2個...
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投稿日 2024-09-05 08:19
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哀愁☆太郎すっきり味としっとり味がある。 ＜すっきり味＞-----■材料（2人分）サーモン（刺身用）…120g※※刺身用！ ない場合は、焼いて使う。アボカド…1/2個a.しょうゆ…大さじ1a.オリーブ油…大さじ1/2きゅうり…1/2本ゆで卵…2個温かいごはん…300～400g甘酢しょうが（せん切り）…40g白...
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投稿日 2024-08-28 15:27
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哀愁☆太郎●材料（2人分） 食パン（6枚切り）･･･4枚さば味噌煮缶･･･1缶(200g)マヨネーズ･･･大さじ2杯とろけるスライスチーズ･･･2枚（ない方がくどくない）大葉･･･4枚しょうがの甘酢漬け･･･20gバター･･･20g●つくり方１／さばみそ煮缶は汁気を切る。２／ボウルに、さばみそ煮缶とマヨネーズ...
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投稿日 2024-08-28 07:40
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哀愁☆太郎■材料（2人分）全粒粉パン･･･2枚または4枚。パンをサンドイッチ専用のように薄くすると、具材がべちゃっとしたり、はみ出したりする。普通の厚みでOK。ひとり１ピースにして、あとはサイドメニューを少し作るぐらい。これでも量は十分。さば味（水煮缶）･･･1缶(200g) 味噌缶だと味がしつこい。 マヨネ...
