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投稿日 2013-06-02 00:02
カイの家
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hiro 昨日は午後から、また、うちの奥さんと五島美術館へ「近代の日本画展」を見に行きました。その前に、「Pierre Olivier Michel」というフランス料理のお店にお昼を食べるために入りました。ここは、以前、イタリア料理のお店があったところで、やはり五島美術館に行ったときに何回か入ったところでし...
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投稿日 2013-06-01 22:35
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん初めて飲みました。 一口で、パスです。 甘い！ 甘いバニラクリームを飲んでいるような味。 A&Wレストラン（エイアンドダブリュレストラン）は、アメリカ合衆国、カナダ、インドネシア、 日本の沖縄県などに展開するハンバーガー、ルートビアを販売。 強烈なバニラエッセンスのような臭いがします。 クリ...
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投稿日 2013-06-01 20:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン美人女将の 呑み処「おかめ」 に出向きましたら、シャッターが降りており、張り紙を見ますと、臨時休業とのことでした。 近くの 和食堂「まるさ」 も暖簾が降りていますし、どうしようかなと考えていますと、遠くに赤ちょうちんが目に入りましたので、足を向けました。 こじんまりとした居酒屋さんで、雰囲気もいいか...
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投稿日 2013-06-01 19:07
みどりの風
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エメラルドBさんのお宅に行く途中にこのEagle Creek Winery & Cottageを発見しました。おしゃれな概観です。でもお値段も良くて、＄185～250ですって！ ワインの試飲もしていましたが、230Ｋｍを帰らないといけない私達は飲むわけにいかず、見るだけ～でした。行ったことのないワイナ...
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投稿日 2013-06-01 08:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの３種類の魚、この時期がそれぞれ旬を迎えています。 『平鯵（ひらあじ）』 真アジとも言われる、鯵の仲間では高価で美味しい。 この時期が美味しい時期です。 『横輪（よこわ）』 本マグロ（黒マグロ）の幼魚。 最近は通年市場にでて食することができます。 『しらす』 日本各地で漁獲されますが、この５月の淡...
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投稿日 2013-06-01 04:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん雁木 another（アナザー）もうひとつの・・・純米無濾過生原酒 anotherアナザー、もうひとつの雁木は、今までの雁木とは造り方が違う、 これまでの雁木とは一線を画す味わいに仕上がっています。 しかし、 雁木のＤＮＡはしっかりと引き継いだ日本酒、それが雁木anotherアナザーです。 タンク1...
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投稿日 2013-06-01 00:40
カイの家
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hiro 今回のお土産は、かりんとうまんじゅう。横川のSAで買いました。これ結構いけます。トースターで温めて食べてもおいしいです。
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投稿日 2013-06-01 00:14
my favorite
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birdy駿河湾産の新鮮桜えびです。 瞬間冷凍です。 桜舞鮮。 前回はかき揚にしましたが、ちょっと勿体ない気がしました。 今回はそのまっま、お造りです。 とても美味しかったです。...
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投稿日 2013-05-31 22:18
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんトマトケチャップで味付けした日本独自のパスタ料理。 具材はタマネギ、ピーマン、これにハム、ウインナーソーセージ、ベーコン等の加工肉が加わる。 タバスコや粉チーズを好みでかける食べ方が一般的。 どちらも本場イタリアではこのような料理はないという。 『ナポリタン』 は横浜が発祥の地とされる。 一方、関西...
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投稿日 2013-05-31 20:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸市役所の南側にあります東遊園地で、本場ドイツビールの祭典【神戸オクトーバーフェスト】が、５月２９日（水）から６月９日（日）まで開催されており、ビール党としては楽しみな祭典ですので出向いてきました。 ビールグラスのデポジットとして（１０００円）が必要ですが、グラスを割ったり持ち帰り防止策としては仕...
