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投稿日 2015-07-05 09:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこれも長崎産のヒラメです。 白身魚では鯛より好きです。 特に縁側が！...
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投稿日 2015-07-05 08:32
my favorite
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birdy2015/7/4 Sat. ついつい小学校の同窓会と比べてしまうので… 同じ会費なのに、エライ差で。（女性8000円） 大学はお土産のネーム入り焼酎が入ってるから、その分、悪いのだろうけどね。 お土産なんて要らないのにね。 まぁ～、ウルトラの後輩が会長、副会長をしているうちは行こうとおもいます。 そ...
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投稿日 2015-07-05 07:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん長崎産の剣先イカです。 剣先イカはイカの中でも特に甘く濃厚！ アカイカ・シロイカ・マルイカ等の別名があります。...
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20年前、ある家族がテキサスからシアトルに引っ越してきたことから、このフライドチキンの歴史が始まります。ルイスとその家族は新鮮で高品質なチキンを使い、手作りの家庭の味にようなサイドを付け、早くて丁寧なサービスでお客様に提供する事をモットーに 掲げ、６年後の１９８４年２月、シアトルのセントラル・ディス...
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投稿日 2015-07-05 02:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんイサキの美味しい時期です！ 鯛よりも美味しいと言われます。...
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投稿日 2015-07-04 23:37
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん文句のない美味さ！...
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投稿日 2015-07-04 22:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大振りのトロ鯵を炙って焼き〆にしたものです。 脂が乗りまさにトロ！ 口に含むと笑いが出るほど旨い！...
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投稿日 2015-07-04 20:35
my favorite
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birdy2015/7/4 Sat. 6/14以来のおうどんです（家では食べましたが）。 3週間近くあくのは珍しいです。 かすが町市場はとても安いです。 かけ小が180円かな？ いつも行列で回転が速いので、麺の劣化も少なくてハズレがないです。 お汁のコクはイマイチ足りないですが 値段と味を天秤にかけたら、美味...
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投稿日 2015-07-04 20:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこれは珍しい！ 知床の活〆ホッケ！ 生ホッケの刺身です。 ホッケ刺身を漬けにしています。 脂が乗り、なんともいえない食感！ ★刺身で食べることは関西ではまずありえません...
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投稿日 2015-07-04 19:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「マグロ」料理に力をいれている＜立ち呑み【しゅう】＞さん、開店一周年を記念してか店先に大きな幟の旗に「まぐろ ３００円」と書かれています。 「マグロの刺身」 は当然のことですが、東京出身の＜大将＞らしく「マグロのヅケ」、一周年のサービス品は 「マグロの時雨煮」 でした。築地市場からの鮪の尾の 「テー...
