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投稿日 2015-07-07 23:51
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『北島 青風（Blue Storm） 純米吟醸 無濾過原酒』 北島酒造 （滋賀県湖南市） ★日本酒度は+2だが、酸度が高く確りした味わいの辛口酒！ 旨い！...
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投稿日 2015-07-07 20:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン餃子の食べ方も、一般的な「焼き餃子」に始まり、「茹で餃子」や「蒸し餃子」がありますが、今宵は「揚げ餃子」としての「海老餃子」（３００円）をビールの肴にしました。 俗に言う＜大阪ひとくち餃子＞の部類で、大阪北区曽根崎新地で１９５５（昭和３０）年に創業した「天平」が、「ひとくち餃子」の発祥の店として知ら...
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投稿日 2015-07-07 18:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『角右衛門 純米吟醸 夏酒 荒責混和』 木村酒造 （秋田県湯沢市） ★荒走りと責めの部分をブレンドした薄にごり酒！ ★白くまのデザインがお馴染みのお酒です！...
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投稿日 2015-07-07 16:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『白瀑（しらたき） ブルーハワイ』 山本合名会社 （秋田県八峰町） ★出ましたこの夏も！ ラベルはシールとして使えます！ ★純米吟醸酒に花から抽出した色素を加えたリキュールです！ ★カリガリ君の色と同じ色素です！...
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投稿日 2015-07-07 13:51
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『残草蓬莱（ざるそうほうらい） 純米吟醸 Queeen 薄無濾過生原酒』 大矢孝酒造（神奈川県愛川町） ★アルコール度数12度で12！ Queeen（クイーン）！ ★シュワシュワ！日本酒のスパークリング！旨い！...
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投稿日 2015-07-07 12:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン大体日替わりで３種類ほどのメインのおかずが、お店の表看板に書かれています。 本日は、「チキンカツ」（味噌汁が写っていません：７００円）にしました。 １２時開店のお昼時は、５分ほどで１０人ほどのカウンター席や奥の座敷もすぐに詰まりますので、入店の競争率の高いお店です。 幕の内形式の容器にご飯がたっぷり...
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投稿日 2015-07-07 12:26
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『萩乃露 エチュード 吟醸生酒』 福井弥平商店 （滋賀県高島市） 近江高島で酒造一筋２６０余年！ 手造りによる丁寧な酒造りと、細やかな熟成管理が信条の蔵。 ★金賞受賞酒の習作（エチュード）、 旨い！...
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投稿日 2015-07-07 11:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん臨時休業はありますが、臨時営業とは！ さっそく行ってきました！...
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投稿日 2015-07-07 09:57
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食として、久しぶりに【マクドナルド】です。 一年に一回程度しか入店しませんので、メニューもわからず、とりあえず「アイスコーヒー Ｍサイズ」（１５０円）を頼み、朝の時間帯は「ハンバーグ」を販売していないのを 前回 知りましたので、「チキンクリスプマフィン」（１２０円）の組み合わせです。 「チキンクリ...
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投稿日 2015-07-07 08:53
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん岡八の料理はどれを食べても安くて美味しい！...
