-
投稿日 2015-10-22 22:05
エンジェルライフ：高松
by
天使 （..）（^^）（^。^）（＊^o^）（^O^）ウレシーーー！！
-
投稿日 2015-10-22 20:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコンランチタイムのワンコイン定食として、 「秋刀魚定食」 をおいしくいただいていますが、久しぶりに夜の部に顔出しです。 今宵は突出しとして、石川県能登島産の「絹もずく」が出ました。 沖縄産の「もずく」が一般的だとおもいますが、糸のような細さでぬめり感があり、まったく別物の味わいでした。 単品の「蒸し鶏」...
-
投稿日 2015-10-22 15:05
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん酒楽活菜で提供された料理です！ 大分でも人気の有名料理店さんです！...
-
投稿日 2015-10-22 12:49
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさんうを清で開催された ｢酒楽活菜｣ で提供されたお酒です！ 『智恵美人 純米ひやおろし』 中野酒造 (杵築市) 『智恵美人 純米吟醸』 中野酒造 『千羽鶴 純米ひやおろし』 佐藤酒造 (久住町) 『千羽鶴 辛口本醸造』 佐藤酒造 それに、特別に小松酒造の小松潤平さんから 『豊潤 ひやおろし』 が差し入...
-
投稿日 2015-10-22 12:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン久しく中華料理を食べていませんでしたので、カワイイオネイサンがいる【燕楽】に足を向けました。 豚肉たっぷりの 「酢豚セット」 が頭をよぎりましたが、「ニラレバセット」（６８０円）と「生ビール」（３８０円）の組み合わせです。 家庭では、中華料理に使用される太めの「豆もやし（大豆もやし）」をシャキッと炒...
-
いかにもアメリカらしい雰囲気で、アメリカの味を楽しめる東海岸スタイルのデリカテッセン。旅行雑誌やフードチャンネルなどでも紹介される、ボリュームたっぷりのサンドイッチは有名で、どれをオーダーしても食べきれませんでした。久しぶりにアメリカのレストランに来たなと実感しました。 3924 Factoria ...
-
投稿日 2015-10-22 10:02
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン調理パンの具材としては珍しい＜青ねぎ＞の刻みと、＜玉ねぎ・ベーコン＞を使用した「ねぎベーコン」（１９４円）です。 ＜青ねぎ＞が好きでない方は絶対に手を出さない製品でしょうし、購入された人は「ねぎ」が嫌いな方ではないとおもいますから、相乗効果としてさらにおいしく感じるかもしれません。 非常に上品な味わ...
-
投稿日 2015-10-22 09:23
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん昨夜、大分市にある ｢うを清｣ で開催されました！ 『酒楽活菜 秋の会』 今回のお酒は、中野酒造(杵築市)、佐藤酒造(久住町)です！ うを清さんの懐石料理と一緒に楽しみます♪...
-
投稿日 2015-10-21 21:10
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン＜立ち呑み【しゅう】＞のメニュー名は、料理の内容がよくわかり助かりますが、反面、正式名が長いのが困りものです。 今宵の口切りの 「まぐろブツ刺し」 は、メニュー表では「築地市場直送まぐろブツ刺し」であり、「牛モツ塩煮込み」 は「親父の牛モツ塩煮込み」、「ポテトサラダ」でいいと思いますが、これまた 「...
-
投稿日 2015-10-21 18:01
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン立ち呑み屋さんですので、常連さん達は自然と好きな立ち位置があり、わたしは通路側を背にして、カウンターに置かれている冷蔵ショーケースの前あたりで呑むことが多いです。 いつもの場所に立ちますと、ショーケースの中に「まぐろブツ刺し」（３００円）の小皿が並んでいるのが眺められ、おいしそうな＜赤身＞と＜トロ＞...
