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投稿日 2015-10-23 16:43
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん居酒屋チェーン店で注文もしないのに出てくる、 お通し！ 付き出し！ この画像で3人分、900円！消費税入れて972円！ もっとましな物が出てくれば許せるのですが！ 原価で幾らほどか！バイトの人件費の1時間分！ ★客をバカにしています！...
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投稿日 2015-10-23 16:33
四季織々〜景望綴
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keimi高台のギャラリー＆カフェで、先生の展示会がありました。 見学に行って、おちゃをいただきました。 予約投稿ばかりしていたからなのか、 システムエラーなのか？ どちらかよくわからないけれど、抹消メールが届いたので、まずは、リアル投稿します。...
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投稿日 2015-10-23 13:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいつも遅れて物が入ってくる大分！ そんな中で190円ビールが登場！ しかし開店記念の期間限定だとか！ 関西では、当たり前にやってますが！...
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投稿日 2015-10-23 12:23
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日の神戸、午後３時には気温が上がり２４度程度の予想、お昼間は暖かくて半袖でも十分です。 お店があるビルの東側で解体工事が行われており、ワンリームマンションになるようですが、あまりの騒音で一度お店を早じまいされたと＜女将＞さんからお聞きしました。 本日の「日替わり定食」（８００円）は、「ひき肉と豆腐...
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投稿日 2015-10-23 10:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分のある店で食べました！ 只！只！辛いだけ！ 鷹の爪が入っているだけです！ こんなごまかしの料理は出したらいけません！...
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投稿日 2015-10-23 07:25
my favorite
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birdyいざ作ろうとブログを探したけど見つからず…うろ覚えで作ったら… コメント返信で「焼くときに、メリケン粉をつけるとばらけなくていい」 と書いてくださったのを読まなかったもんだから、 案の定、バラけて不細工になりました。(-_-;) でも美味しかったです。 絡めるソースは、残った肉汁とウスターソースとト...
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投稿日 2015-10-23 04:00
つれづれなるままに
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高橋京太ノースウエストに松茸シーズン到来。 昨年あたりからこれを買っては、うどんに、ラーメンにぶち込んでいる。 この日も日経ストアで初めてお目見えしたものを早速買ってみた。 家内がいないので食事つくりは私に任されている。 松茸ご飯、マツタケの土瓶、、、いろいろ作っちゃお！ 同時に子供らの不満げな声が予想でき...
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以前の記事、「番外編：Santa Catalina Island (島情報編)」では島の情報を紹介しましたが、今回は島で食べたお食事偏！ レストランはメインストリートだけでもたくさんあるので、とても迷います・・・ 迷ってキリが無いので、着いた日のお昼には散策中に見つけた「Coney Island W...
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今日はロサンゼルス・ガーデナにある焼き鳥店、鳥松をご紹介！ フリーウェイから近くにあるのでとても行きやすく、駐車場もたくさん。 予約をして行ったのですぐに入れましたが、ほぼ満席でした。 サンディエゴでは全くお目にかかれないトリわさや、王道の一品料理もあり色々注文しすぎそうになりました！が、やはり焼き...
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投稿日 2015-10-22 22:39
my favorite
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birdy天然ハマチ １尾買いました。 3枚におろしてもらって、片身はmy daughter-in-lawに。 残りの片身をお造りに。天然だから、アッサリしています。 讃岐の名産、養殖ハマチで育ったウルトラには、物足りないようです。 プリンプリンの、よく絞まった身がとても美味しかったんですが… 当然ながら残り...
