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投稿日 2015-10-21 16:02
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン明後日２３日（金）から１０月３１日（日）の期間、元町界隈の飲食店などが参加する、初めての【元町笑食い（わっしょい）ｗｅｅｋ】が開催されます。 元町周辺には飲食店が多いのですが、どうしても三宮界隈に客足が向くのに一矢を報いようと＜ダイニング居酒屋 「鶏バル」＞のオーナー＜大西＞さんが呼びかけ、２４店舗...
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投稿日 2015-10-21 12:21
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今年４月１５日「（水）に、【すき家】は 「牛丼（並盛）」 を（２９１円）から（３５０円）に値上げしています。 「吉野家」は昨年１２月に「牛丼（並盛）」を（３００円）から（３８０円）と一気に値上げ、今年に入りかなり客足が遠のき、決算も大幅減収が続いていました。 「吉野家」は１０月１日（木）から１０月７...
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投稿日 2015-10-21 09:56
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birdy＊サラダほうれん草にカリカリ豚バラとトマトをのせて...
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投稿日 2015-10-21 09:41
つれづれなるままに
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高橋京太最近シアトル近辺にも日本のラーメンチェーン店が進出しています。 本日初めて行った「空海」。なかなか良かったよ。 若いお兄さんがテキパキとサーヴィスしてくれた。 店内はモダンな装飾で明るくきれい。 スープの味よし、麺のシコシコ感よし。 ラーメンにしては高い値段設定なのだけれど 米国ではこれがふつうみた...
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投稿日 2015-10-21 06:53
エンジェルライフ：高松
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天使 確かに美味しかったよ～～～～！ ｡.:♪＊:･'（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ...
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投稿日 2015-10-20 21:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん豊後！大分のブランド魚！...
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投稿日 2015-10-20 19:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン立ち呑みでありながら、大好きなグラタン料理が色々と出てきますので、楽しみな【しゅう】さんです。 最近は 「ジャーマンポテトグラタン」 を食べましたが、「ホウレン草と茸のチーズグラタン」 や 「シーフードグラタン」 ・ 「牡蠣のクリームグラタン」 などがすぐに浮かびます。 ピリッとした味わいの 「小松...
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投稿日 2015-10-20 18:02
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン韓国料理として有名な「ナムル」は、＜大豆もやし＞を使った「コンナムル」や＜ワラビ＞の「コサリナムル」など、山菜や野草を塩ゆでして調味料と胡麻油で和えたモノで、「ビビンバ」の具材として欠かせません。 今宵の【しゅう】さんでは、＜小松菜＞を使った「小松菜ナムル」（１５０円）で口切です。 ＜小松菜＞は東京...
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投稿日 2015-10-20 17:12
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birdyウルトラのお土産 です。 冷凍で売ってるので、冷凍庫で保存してました。(*^^)v 真ん中が生クリームで漉し餡でくるみ、その周りに抹茶を練りこんだお餅。 その周りを四国中央市新宮の名産、お抹茶をまぶしています。 甘すぎない、とても美味しい和菓子です。 高知の帰り、高知道新宮ICでわざわざ降りて本店で...
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投稿日 2015-10-20 10:02
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン厚切りの「ロースカツ」を使用した製品は、思いつくだけでも＜エス御影＞の 「かつサンド」 、＜マックスバリュ＞ 「厚切りロースカツバーガー」 、＜阪食＞の 「厚切りロースカツ重」 、＜ＰＯＮＰＡＤＯＵＲ（ポンパドウル）＞の 「三元豚かつサンド」 、 期間限定の＜ローソン＞の 「厚切りロースカツの熟成カ...
