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投稿日 2010-03-23 14:38
my favorite
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birdy春の味です。 茶色で売ってる茎ワカメ、熱湯に入れてサッと引き上げるとこの色に！ 自然の塩分が効いてるので、しばらく水につけておきました。 花かつおをかけて。(^_-)-☆ 好みでゆこう酢やポン酢醤油で。 素朴な春の味ですね。 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2010-03-23 13:23
四季織々〜景望綴
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keimi最近、ケーキを食べていないわ!! と、エメラルドさんのケーキに刺激されて出かけた先の さかえ屋で、桜ロールを買いました。 やはり、この桜の季節のスウィーツは「桜」でしょう♪ ケーキなのに桜なので、実は和風なのです。 青豆(グリンピース)の甘煮入り・・・!! 桜色のクリームが桜の花びらをイメージしてい...
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投稿日 2010-03-23 13:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今週はすべて神戸地方裁判所絡みの予定があり、お昼ご飯が神戸駅近辺にならざるを得ません。 週始めの口切りとして選んだのは、神戸駅構内にあります【がんこ】さんです。 クジラの捕鯨調査も横やりがきついですが、、黒マグロの輸入の問題はなんとか収まったのでひと安心です。 ジャパンパッシングの強い中、次にやり玉...
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毎日の夕食を、手間ひまかけて用意する、カミさんに 敬意を表して、感謝します 準備に午後段取りを付けて、夕刻５時過ぎに台所に立ち ６時前にはテーブルに並び、声が掛ります 食べ終えるのは、早いものでもう少しゆっくりと会話を 楽しんでと意識しますが、数十年の慣習はなかなか改まりません 本日は 生ハムのパス...
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投稿日 2010-03-23 03:54
みどりの風
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エメラルド日曜日の朝は、前日に買ったカレーパンをいただきました。 ゆっくり起きた朝は、少々ヘビーなパンでも消化できそうです。 カロリーが高いのは承知の上、一個３３０キロカロリー也。 直接ガンガン吸収しないように、こちらを食べる前に、オレンジジュース、りんごとバナナとヨーグルトと豆乳とハチミツとブルーベリーエキ...
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投稿日 2010-03-23 02:02
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん忍者の古里で有名な地、滋賀県甲賀市甲賀町にある蔵。 『ｎｉｎｊａ（忍者） 特別純米酒』 瀬古酒造 原材料： 滋賀県産吟吹雪 １００％ 精米歩合： ６０％ 日本酒度： ＋２ 酸度： １．...
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投稿日 2010-03-22 12:02
四季織々〜景望綴
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keimi季節限定の言葉につられて、新しい納豆を買いました。 パッケージの梅干しが何とも・・・梅干し大好き二男好みです。 パッケージを見せずに与えると(←まるで餌のよう)「酢の味がする」と不評でした。 「梅干し味なのよ」とパッケージを見せてから、もう一度与えると「おいしい!!」 おあじは、舌だけではなく、目か...
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投稿日 2010-03-22 08:27
みどりの風
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エメラルド土曜日のパン屋さん、ケーキもとっても美味しいんです！ こちらも外せません。 フルーツタルト、フルーツはもちろんのこと、カスタードがとっても美味しかったです！...
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投稿日 2010-03-22 08:14
みどりの風
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エメラルド土曜日は、パン屋さんで蕨餅をゲットしてきました。 こちらのパン屋さんでは、tokaraさんの和菓子を置いています。 アンパンに、tokaraさんの餡を使っていますので、有り得るお話です。 今月の「tokaraの日」 でもう一度食べたい味ＮＯ．1だった蕨餅、至福の味再びでした〜！...
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投稿日 2010-03-21 20:00
みどりの風
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エメラルドパンの買出しの後、ベルビューの日系スーパーにも買い出しに行ってきました。 ベルビューはシアトルよりも日本人が多いと聞いていたのですが、このスーパーの品揃えを見て、改めてそれを実感しました。 明らかに、日本の品の種類が多いのです〜！ テンション上がって、いろいろ買いすぎました〜！(;^_^A 魚コーナ...
