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お蕎麦の美味しいレストラン、お蕎麦と丼ものコンボが人気です。このメニューのあるレストランが少ない本社スタッフは大喜びでした。 店内は、お一人でランチをしている人、女性のグループ、ビジネスランチのグループと大入り満員です。 とろろ蕎麦と親子丼の組み合わせは最高です。マグロの漬け丼も、綺麗なマグロで、幸...
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投稿日 2015-11-22 10:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん300円でありますが、まだ食べたことがありません！ インスタントラーメンかもしれませんが・・・ 聞いたことはありません！ ★ポテサラを注文しました。 ここのポテサラ旨い！...
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投稿日 2015-11-22 09:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん山陰の浜田名物 「赤天」 です。 白身魚の中に一味唐辛子を練りこんだ島根の名物料理です。 ★赤天に紅生姜、これらも酒のアテには最高です！...
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投稿日 2015-11-22 08:54
my favorite
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birdy2015/11/21 Sat. 田村屋 ラーメンだからカウントしようか迷ったけど… まぁ～、おうどん屋さんでもあるから、カウントしました。('◇')ゞ BACK:U37/2015 さぬき麺市場 NEXT:U39/2015 ちょい太うどん あい麺...
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投稿日 2015-11-22 08:51
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン各ベーカリーはそれぞれの調理パンに名称を付けられていますが、ときには？と思われる名称と出会い、この【ケルン】の「チーズベーグル」（１９２円）もその一つです。 本来「ベーグル」とは小麦粉の生地をひも状に伸ばし、両端を合わせて輪の形にして発酵、茹でたあとにオーブンで焼きます。 この製造方法により、外側は...
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投稿日 2015-11-22 07:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん角打ち、立ち呑みの定番料理です。 これをたまに注文して食べると美味しいのです。 ★家ではまず食べませんが・・・...
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投稿日 2015-11-22 05:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん最近の立ち呑み店ではキャッシュオン（その都度支払い）の店が増えてます。 元々以前から立ち呑みや角打ちではキャッシュオンが普通でした。 一人で営む店が多いので手間を省く意味が、また客も手持ちのお金内で呑むことが出来ます。 お互いに合理的で安心、伝票は無く計算しなくていいからです。...
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投稿日 2015-11-22 00:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん加藤登紀子に似ているといわれる女将さんがいる店です。 「○（まる）」 酒のイマナカの斜め向かいにあります。 カウンターだけの7～8人が立てば満席の店。 ★家庭的で優しい応対の女将さんが営んでいます。...
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投稿日 2015-11-21 21:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「バクハイ」 とは、ウィスキーのビール割りです。 昔流行った 「バクダン」 は焼酎のビール割りです。 ※これを呑んでひと走りすると直ぐに酔って安く付きました。 「白バクハイ」 とはマッコリのビール割をいいます。 ★十三にも安くて呑める新しい店が出来ています。...
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投稿日 2015-11-21 19:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこれは酒のアテには最高です。 味噌と辛子のバランスが絶妙でした。...
