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投稿日 2015-11-20 15:10
足立区 プロデュース美容室
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プロデュース
11月10日の火曜日 池袋で仕事の食事会 肉の種類たくさんあって 良かったのですが・・・ 同じグリル?ロースター?で 全部 お肉を焼くので 香りやが肉に移ります 最後は、鼻に抜ける香りは、すべて一緒になってしまいました アルミの棒に肉を刺し グリルが3~4段あり そこでローストすると 当然 上の段...
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投稿日 2015-11-20 12:55
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
さかなの〆鯖は絶品です! 酢の〆具合はあっさりで、ほぼ刺身を食べてるようです。 これは、いかに鯖が新しいかの現れです。 ★北海道からの友人、まっちゃんはお疲れか途中から寝てました。...
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投稿日 2015-11-20 12:27
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
テナントビルの中のお店ですので、道路からはお店の入り口は見えていませんので、ビルの玄関前の道路脇に置き看板が置かれ、その日の日替わりメニューが貼られています。 通常の営業時間は(11:30~14:00)ですが、珍しいことに「本日のラストオーダー13:00までです」との貼り紙がありました。 <女将さん...
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投稿日 2015-11-20 11:41
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
この日の珍味4種盛りは! アンコウの肝ポン酢、 シラス釜揚げ、 フグ皮ポン酢、 とり貝酢味噌 お酒のアテには最高の盛り付けです。...
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ベルビューで、おしゃれな空間で、美味しいランチをゆっくり食べたい・・・という気分の時に、まず思い浮かぶのがここPearlです。 ローカル産の食材をふんだんにとりいれ、ランチタイムは アジアやメキシコなどのエッセンスを取り入れたフュージョン料理で、ドカンと出てくるアメリカンではなくバーガーや サンドイ...
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投稿日 2015-11-20 10:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
小型のマグロだが美味しい! 脂の乗りは今一だがクセは無く食べやすい。...
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投稿日 2015-11-20 08:51
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
凝った調理パンの割には1個=(108円)と廉価な<阪急ベーカリー>ですが、今回も手間のかかる仕様でした。 パンの表面には<明太子>が塗られ、その下側には<じゃがいも>が細かくカットされたのが敷かれています。 また明太子の周囲にはマヨネーズ>がぐるりととぐろを巻いています。 明太子は<辛子明太子>では...
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投稿日 2015-11-20 07:22
my favorite
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birdy
お造り、照り焼き、カマ・アラの塩焼き、漬け丼と3日味わいました。(^_-)-☆ 息子一家も味わってくれたと思うので、1尾1000円は安いもんです。 *はまちカマ・アラの塩焼き *はまちの漬け丼 鯵のたたきものせて *長芋の磯辺揚げ *カブラの葉っぱとおじゃこのキンピラ風(前夜の残り) *海藻サラダ、...
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投稿日 2015-11-20 07:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
新開地名物! かち割りワインです。 ワインを氷で割っただけのシンプルな飲み物。 呑みやすくて安物のワインでも飲めます。 アテは 穴子の肝煮です! これが旨い!...
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最近新しくコンボイエリアにできた、日本食メニューが豊富な韓国の居酒屋さんFusion Izakaya 52に立ち寄ってみました。 グランドオープンのキャンペーン中なのか、お店に入るとルーレットを回すよう言われ、ルーレットで当たった賞品(フードやドリンク)が頂けるそうです。 はずれもありますが、なんと...