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投稿日 2016-05-24 12:24
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
お店は阪急三宮駅西改札口の山側の路地なかにあり、ピンサロなどが混合している場所にあり、女性向きではないなと訝る雰囲気なのですが、意に反して若い女性客で一杯でした。偶然お店を見つけたわたしは、「ランチビール199円(税抜)」の看板に釣られて入店です。テーブルに置かれたメニューには、当店NO.1の人気を...
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投稿日 2016-05-22 10:07
my favorite
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birdy
http://laliberta.jpウルトラがゴルフ遠征で留守でババショフ1人だから、ババショフは孫一家を誘ってeat outでした気づいたら、病院のまぁ近く!わたしも外食の許可をもらおうと思ったけど、8:20までに帰らないといけないので、せわしないから断念!残念❗...
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Pacific BeachにあるPB Sushiにシアトル本社からの営業担当者と行ってきました。PB Sushiはカジュアルなお寿司屋さん。そして寿司シェフの皆さんもフレンドリーで、気軽に入れます。今回はオーナー夫妻との打合せも兼ねていたのですが、なんと打合せ終了後には好きな物をオーダーして下さいと仰って下さりました。そこで、お勧めのポケサラダ、サーモンロール、豚骨ラーメンをオーダーさせて頂きましたところ、とても大きくて脂がのった ハマチカマが2つもテーブルに運ばれてきました。お料理は全て大満足のお味でした。PB Sushiオーナー夫妻、大変ご馳走様でした!PB Sushi...
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シアトル本社より営業担当者がサンディエゴに来たので、昨夜は炭火焼き鳥 大将へ行ってきました。店内はこじんまりとしており、ジャズが流れる落ち着く空間でした。私たちは事前に予約をして行きましたが、開店直後には既に満席。それもそのはず!焼き鳥はどれも完璧な焼き加減。そして出来てすぐに運んでくれるのでとっても美味しいです。特にお勧めなのが「つくね」。周りはこんがりカリッと、中はふっくらジューシー!ここへ来たならば必ず食べたい一品です。本社周辺(ベルビュー)には焼き鳥屋さんはないそうで、あまりの美味しさに感動していました。炭火焼き鳥 大将 - Japanese Yakitori Bar Taisho...
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投稿日 2016-05-17 16:52
つれづれなるままに
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高橋京太
米国ノースウエストには多くのアジア移民がいる。結果、アジアの民族料理店が至る所に並び立つ。直ぐに目につくのが日本、中国、韓国、タイ、カンボジア、、、等の料理。中華料理以外は渡米してから初めて口にしたエスニックフードである。この日のランチも街角でたまたま見つけたタイレストランに足を運ぶ。1時半を少し回...
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投稿日 2016-05-13 12:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今年の「一級建築士」の受験申し込み会場は、前回の「二級建築・木造建築」の申込会場と同じ「兵庫県民会館」で、5月16日(月)まで行われています。お昼ご飯は「仕出し弁当」ではなく、今回も「日替わり定食」の食券をいただき、会館の地下にあります【兵庫県民会館レストラン】に出向きました。本日の「日替わり定食」...
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またまた、お気に入りのレストラン心でディナーを頂いてきました。今が旬のつきだしのアスパラガスから頂き、自家製塩辛、海藻サラダ、とても新鮮で美味しい刺身盛り合わせ。海藻サラダの自家製胡麻ドレッシングは海藻の磯の香を堪能できるかの様に控え目でとても美味しかったです。サンディエゴで取れるウニは相変わらずク...
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投稿日 2016-05-10 16:45
つれづれなるままに
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高橋京太
今回もやって来たMikuni レストラン。サクラメントに来たら是非とも寄ってほしい日本の寿司レストラン。寿司屋の常識を超えて、とにかく垢抜けた店内に気の利いたサーヴィス。オリジナルのロール寿司メニューは300本もある。いつも私が注文するロール寿司がある。たまには違うものを味わってみようと思い、聞いてみた。「アボカドやマサゴが好きなんだけれど、お勧めは何でしょう?」お兄さんの答えは、「ジャパニーズ・マフィア・ロール」それが私のお気に入りで、今回も頂きました。...
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投稿日 2016-04-29 13:46
つれづれなるままに
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高橋京太
シアトルの郊外にベルビュー市があるように、ポートランドの郊外としてビバートン市がある。ベルビューにもビバートンにも共通していることは、日系スーパーの宇和島屋が両市にあること。その繁盛ぶりはかなり差があるように見受けられ、ビバートンのお店の客足はいつ見ても寂しく、心配してしまうほど。ここに来た時にラン...
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日曜日は夏の様に気温が上がり、雲一つない快晴でした。こんな日にはちょっと贅沢して海辺のパティオでブランチが最高ですよね。という訳で、日曜日にカタマランホテルのSunday Brunchに行きました。$58でバッフェ食べ放題、メインディッシュを1品、そしてシャンパン・オレンジジュース・パイナップルジュ...