《時節感慨・・呟記・・》“進化・変化する技術Ⅱ（アナログ～デジタル）”カメラ本体（ハード）の進化は、目を見張る。而して記憶媒体は更なる上を行く。銀塩・現像、１本のフィルムで３６枚、現像・プリント、と手間がかかった。それが今や小さく薄いカードで数百枚も記録、気楽に削除もできる。銀塩フィルムでのコストに...

本日いただいたお茶菓子は（ココア）味のクリームが詰められた「クレープ」です。「クレープ」は、パンケーキの一種で、フランス北西部のブルターニュが発祥の料理。元になったのは、そば粉で作った薄いパンケーキのガレットという料理です。 ブルターニュ地方は土地がやせていて気候も冷涼であるため、小麦の栽培が困難でそばが常食とされ、そば粉を焼いてパンの代わりに食べるようになったといわれていわれています。本日の「クレープ」のように生クリームやフルーツ、アイスクリームなどを包んだものは日本独自の形で、１９７７年、原宿カフェクレープが「カフェ・クレープ」１号店を東京原宿の竹下通りに開店させ、そこでメニューとして出さ...

日清食品は２２日、高松市鹿角町の人気うどん店「中西うどん」で、「カップヌードル」の具材の一つ「謎肉」を無料で、のせ放題にできるキャンペーンを始めています。香川県には謎肉の生産工場があり、地元での認知度向上を狙います。２８日まで。「謎肉」は、大豆由来の原料に肉と野菜などを混ぜて味付けしたさいころ状の具...

ただいまNHKの大河ドラマで佳境に入っている、せごどんの地元鹿児島のおせんべいです。鹿児島のお土産にいただきました。地元でも、せごどんで盛り上がっているようです。それにしても名前のように大きなおせんべいです。20センチくらいあるんですね。一つ食べるとなんだかお腹がいっぱいになります。さすが西郷さん。...

　　　　　　　　　　　来週は行けるかなぁ～！　　　　　　　　　　　　　　　　“aibo”　　　　　　　　　　　　　　　　“プーシキン美術館展 ”

自然科学研究機構基礎生物学研究所（愛知県岡崎市）などの共同研究グループは２１日、テントウムシの羽の模様を決める遺伝子の特定に成功したと発表しています。英科学誌「ネイチャー　コミュニケーションズ」電子版に掲載されました。共同研究グループの＜新美輝幸＞基礎生物学研究所教授（分子昆虫学専攻）によると、「ナ...

シンガポールを舞台に不動産王の御曹司である恋人と、彼の裕福な一族との間で揺れながら本当の幸せを探す独身女性の葛藤を、アジア系キャストをメインに描いたハリウッド製ラブコメディ『クレイジー・リッチ！』が２０１８年９月２８日に全国で公開されます。監督は『グランド・イリュージョン　見破られたトリック』（２０...

コメダ珈琲店で、季節のシロノワール「大人ノワール」が９月２５日から期間限定で販売します。価格は８００円、ミニサイズは５５０円（税込、一部店舗では価格が異なります）。コメダ珈琲店ならではの、コーヒーの美味しさがつまったシロノワール。深く焙煎したエスプレッソ風味のコーヒーシロップをデニッシュパンの間に染みこませ、さらにソフトクリームの上にも同じシロップをかけてあります。仕上げにココア味のフィアンティーヌをトッピング。デニッシュパンのコクとコーヒーのほのかな苦み、ソフトクリームのさっぱりとした甘さが相性抜群だとか。コメダのオリジナルブレンドとのペアリングがおすすめで、コーヒーの味わいをより深く楽しめ...

ＪＲ東日本リテールネットは２０１８年９月１９日（水）、「特急列車 ヘッドマーク弁当」（現在７種類）を、再販すると発表しています。在来線特急列車のヘッドマークが描かれた弁当箱に、その列車沿線の名店によるメニューが盛り込まれたもの。弁当箱は、フタのロックが可能な（株）スケーターの「４点ロックランチボックス」が使用されており、食べたあとも引き続き弁当箱として利用できます。今回再販されるのは、過去に発売された第１弾の　「あさま」　・　「ひたち」　までの４種類。取扱店舗は以下の通りです。東京駅：膳まい東京南通路店、膳まい東京南口店、膳まいエキュート京葉ストリート店 品川駅：膳まいエキュート品川 サウス店...

神戸観光局のプラットフォームを活かした第１弾のプロジェクトとして、２０１８年３月１５日から２０１９年２月末にかけて、公民連携による