放浪の画家として映画やテレビドラマにもなった＜山下清＞（１９２２年３月１０日～１９７１年７月１２日）が、１９６０年４月に沖縄を訪れた際に描いたと思われる亀甲墓のペン画がこのほど見つかっています。このほど東京で入手した画廊サエラ（那覇市上之屋）代表の＜松岡勇＞さんは、沖縄をモチーフにしたペン画の実物は初めて見た。美術品というよりも、貴重品だと思うと驚いた様子で述べています。 １９６０年に来沖した際は、那覇市内で山下清展が開催され、１１日間滞在しました。当時の琉球新報によると、首里にあった博物館や料亭など各地を訪れています。 ＜山下＞は生前多くのペン画やちぎり絵を残しており、沖縄滞在中もスケッチを...

本日のお昼ご飯は、【すき家】の「山かけ鉄火丼」（７８０円）の持ち帰りです。二段重ねの容器の下にご飯があり、上部に、＜マグロ・山掛け・刻み海苔・わさび・醤油＞が納められています。作業手順の説明書が添付されており、まずご飯の上に＜刻み海苔＞をちらし、＜マグロ＞を敷き詰め、＜山掛け＞を乗せ、＜わさび・醤油...

ＪＲ九州は２０１８年１２月７日（金）、久大本線（ゆふ高原線）を走る特急「ゆふいんの森」が、２０１９年３月にデビュー３０周年を迎えることから、日田、由布院（いずれも大分県）を中心とした送客キャンペーンを２０１９年１月から６月にかけて展開すると発表しています。同列車はＪＲ九州の発足間もない１９８９（平成...

ドイツのスーパーカー専門カスタムメーカー「ノヴィテック」が、マクラーレン「７２０Ｓ」を攻撃的にカスタムした限定モデル「７２０Ｓ　Ｎ－Ｌａｒｇｏ」を発表しました。ノヴィテックはこれまでもフェラーリやランボルギーニなど、いわゆるスーパーカーと呼ばれる高級スポーツカーのドレスアップやカスタム、チューニング...

10月27日に死去した　

仙台市中央卸売市場（若林区）に７日、岩手県山田町船越沖で水揚げされた３３０キロの巨大クロマグロが入荷しています。同市場で、３００キロ超えは過去最大級の大きさ。１キロ５０００円（総額１６５万円）で競り落とされ、師走で忙しさを増す市場は活気づきました。水産卸の仙都魚類によると、大型マグロが多い米国・ボス...

湖池屋が展開している、ポテトチップスで日本の風土や文化の誇りを発信する「ＫＯＩＫＥＹＡ　ＰＲＩＤＥ　ＰＯＴＡＴＯ」シリーズに、なんと金箔を使用した「ＫＯＩＫＥＹＡ　ＰＲＩＤＥ　ＰＯＴＡＴＯ　金沢 金箔塩」が登場します。「ＫＯＩＫＥＹＡ　ＰＲＩＤＥ　ＰＯＴＡＴＯ　金沢 金箔塩」は、石川県 金沢の伝統「金沢箔」を受け継ぐ老舗 株式会社箔一の金箔と、淡路島で作られた藻塩を使用したポテトチップスで、年末年始のおめでたいシーズンにぴったりすぎる新商品とか。年末年始をはじめとした祝いの席では金箔入りの日本酒を飲むことがありますが、「金箔入りのポテトチップス」は初めての商品ではないでしょうか。「ＫＯＩＫＥＹ...

２０１８年１２月１０日（月）から２０１９年４月初旬（予定）まで、全国のコメダ珈琲店で冬の新作ケーキが登場します。今回登場するのは４種類。コーヒーとの相性も抜群の冬限定ケーキだそうです。喫茶店ならではの「昔ながらのプリン」がケーキになった「プリンケーキ」（４２０円）。濃厚なプリンムースとほろ苦いカラメ...

日清食品は「カップヌードル メープルスモークベーコン味 ビッグ」を１２月１０日に発売します。２２０円前後。 「カップヌードル ビッグ」シリーズの新作。アメリカで人気の「メープルベーコン」の味わいをカップヌードル流にアレンジしたとのこと。 スープは、燻製のスモーキーな風味と黒こしょうをきかせたポトフ風味。別添の「あとがけ特製メープルソース」で、ほんのりとした甘みを加わえて仕上げるそう。具材はベーコン、キャベツ、スクランブルエッグ、赤ピーマン。コク深くやみつきになる味わいだそうです。 パッケージにはアメリカを意識してか、「自由の女神像」や「ゴールデン・ゲート・ブリッジ」などのイラストが配されていま...

日清食品の「カップヌードル」では、「ウニのクリームスパゲッティ」　と＜うに＞が素材として人気があるようです。亀田製菓の「柿の種」にも＜うに＞が登場します。「３５ｇ 亀田の柿の種 うに味☓のり天わさび味」という名前で、１２月１０日から２０１９年１月末までの期間、全国のコンビニエンスストアで販売されます。ノンプリントプライスですが、想定価格は（１３８円前後・税別）。 うに味の柿の種と、ツーンとわさびの辛みがきいたのり天を組み合わせ、いつもと違った風味にしあげられているとのこと。うにの濃厚なおいしさを表現するために、特製しょうゆだれにうにエキス、上がけにうにパウダーを使っている。また、わさびをアクセ...