日清食品は「日清麺職人 鴨だし／ふぐだし」（１８０円 ・税別）を、２０１８年１２月１０日に発売します。「高級食材」をテーマとした、年末年始にふさわしい味わいのカップ麺です。麺には全粒粉が練り込まれており、小麦本来の風味を味わえるとか。「鴨だし」は、だしの上品な深みが感じられる、少し甘めのしょうゆスープを使用。ネギの香りがアクセントとなり、食欲をそそられるといいます。そのほかの具材は大豆鴨ミンチ（同社独自製法による、大豆たん白が主原料の具材）、花形カマボコ。あっさり味ながら、ふぐのコクとうまみを楽しめる「ふぐだし」には、上品な塩スープを使用した。ふぐのヒレを炙ったような香ばしい香りが口の中に広が...

東京日本橋できのこショコラのワークショップのイベントを終えた翌日は東京を満喫してきました。東京タワーとダイバーシティーへ。東京タワーは最上階まで行くのが良かった！愉しい楽しい！ワークショップの前は気持ちと時間がいっぱいいっぱいだったので、リフレッシュ。...

亀田製菓から、「すぱっと合格！ハッピーターン」が１２月１０日に発売されます。想定価格は（２２０円前後・税別）。販売期間は２０１９年１月末まで。合格の縁起担ぎのお菓子類は毎年いろいろと発売されているようですが、新製品が発売されるたびに受験シーズン到来を感じさせてくれます。本製品は、おなじみの「ハッピーターン」と「ハッピーターン すっぱい梅味」の２種類が組み合わされています。すっぱい梅味は、受験勉強の合間のリフレッシュや眠気覚ましになるよう、すっぱい味わいに仕上げられているとか。梅味の「すっぱい」と、「すぱっと合格」の語呂合わせによる縁起担ぎのフレーズで合格への願いを込めているとか。また、個包装に...

「ゴジラ」「ウルトラマン」などの映像作品を生み出し、「特撮の神様」と呼ばれる＜円谷英二＞監督（１９０１年７月７日～１９７０年１月２５日）の業績を紹介する「円谷英二ミュージアム」が郷里の福島県須賀川市の市民交流センター「ｔｅｔｔｅ（てって）」５階に市が３億１千万をかけて完成しています。来年１月１１日の...

放浪の画家として映画やテレビドラマにもなった＜山下清＞（１９２２年３月１０日～１９７１年７月１２日）が、１９６０年４月に沖縄を訪れた際に描いたと思われる亀甲墓のペン画がこのほど見つかっています。このほど東京で入手した画廊サエラ（那覇市上之屋）代表の＜松岡勇＞さんは、沖縄をモチーフにしたペン画の実物は初めて見た。美術品というよりも、貴重品だと思うと驚いた様子で述べています。 １９６０年に来沖した際は、那覇市内で山下清展が開催され、１１日間滞在しました。当時の琉球新報によると、首里にあった博物館や料亭など各地を訪れています。 ＜山下＞は生前多くのペン画やちぎり絵を残しており、沖縄滞在中もスケッチを...

本日のお昼ご飯は、【すき家】の「山かけ鉄火丼」（７８０円）の持ち帰りです。二段重ねの容器の下にご飯があり、上部に、＜マグロ・山掛け・刻み海苔・わさび・醤油＞が納められています。作業手順の説明書が添付されており、まずご飯の上に＜刻み海苔＞をちらし、＜マグロ＞を敷き詰め、＜山掛け＞を乗せ、＜わさび・醤油...

ＪＲ九州は２０１８年１２月７日（金）、久大本線（ゆふ高原線）を走る特急「ゆふいんの森」が、２０１９年３月にデビュー３０周年を迎えることから、日田、由布院（いずれも大分県）を中心とした送客キャンペーンを２０１９年１月から６月にかけて展開すると発表しています。同列車はＪＲ九州の発足間もない１９８９（平成...

ドイツのスーパーカー専門カスタムメーカー「ノヴィテック」が、マクラーレン「７２０Ｓ」を攻撃的にカスタムした限定モデル「７２０Ｓ　Ｎ－Ｌａｒｇｏ」を発表しました。ノヴィテックはこれまでもフェラーリやランボルギーニなど、いわゆるスーパーカーと呼ばれる高級スポーツカーのドレスアップやカスタム、チューニング...

10月27日に死去した　

仙台市中央卸売市場（若林区）に７日、岩手県山田町船越沖で水揚げされた３３０キロの巨大クロマグロが入荷しています。同市場で、３００キロ超えは過去最大級の大きさ。１キロ５０００円（総額１６５万円）で競り落とされ、師走で忙しさを増す市場は活気づきました。水産卸の仙都魚類によると、大型マグロが多い米国・ボス...