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投稿日 2008-02-29 05:11
LAN-PRO
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KUMA福井県には鯖を使った郷土料理・食品が沢山ありますが、この「へしこ」はその中でも一押しの食品です。 一口でいえば鯖の味噌麹漬けですが、作り方・味は正に千差満別です。 私は、若狭の民宿杉本さんの帰路、自家製を販売している「魚一」で求めています。 適当な大きさに切りわけ、そのままでもよし、するめの程度に炙...
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投稿日 2008-02-27 07:06
my favorite
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birdyまず、25日は高松グランドCC のかえりに立ち寄った有名ベイカリーで。 「苺大福」が焼きあがったので迷わずトレイに。 たから の美味しい苺大福を勝手に想像して。やはり無理があったぁ！(ーー;) おまけに中は粒餡！ お雛様のパンは美味しかったです。 チョコレートクリームと苺のクリームが入ってます。...
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投稿日 2008-02-26 22:53
moqのごはん
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moqそのまんまです。 モチでクリームが包まれてます。 おいしいのですがボリュームがあるので一度に１つしか食べられない感じです。 毎回一種類ずつちょこちょこ買ってます。...
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寒波の到来で寒い日に、海産物を沢山扱う店の二階に ある和食のお店に立ち寄った 「春の彩り御膳」の名に惹かれて食した 食後にソフトクリームが付いてくる 口福を味わった...
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投稿日 2008-02-23 22:43
徒然なるままに・・・
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Lupin何を血迷ったか先日急にヨーグルトを作ろうと思い立った(^^ゞ 作るといっても正確には『増やす』って感じですが(*^｡^*) 早速、成分無調整の牛乳とヨーグルトを買いに・・・ 牛乳は乳脂肪3.6のを、ヨーグルトは・・・ どれにしようか(;^_^A ｱｾｱｾ･･･ どうせならとシロタ株入りをGet♪ 容...
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投稿日 2008-02-23 15:53
moqのごはん
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moq豆腐のジェノベーゼサラダとでも言いましょうか。 ---------------材料--------------- 瓶詰めのジェノベーゼソース大さじ1 酒少々 バター大さじ1 絹ごし豆腐小さめ1 ベビーリーフひとつかみ プチトマト2 塩少々 オリーブオイル大さじ1 サラダオイル小さじ1 冷凍小エビむき...
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投稿日 2008-02-22 23:28
ギター余話
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Toshiaki Nomura今日は今年一番の暖かさだと思いますね。 さわやかなお天気だったのでが、 冬物の上着を着て早足で歩いていると、 汗が出てきますねぇ･･･。 これで夜になって、 気温がグッと下がると、 決まったコースのようにかぜをひくんですよね･･･。 花粉も今日はかなり飛び回っていました。 外出すると鼻水が止まらなく...
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投稿日 2008-02-22 16:56
moqのごはん
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moq先日よった先でパイ生地のロールケーキとやらを発見。 プリンも購入。 苺とキウイと生クリームがあったのでとりあえず盛り合わせ。 一品一品はたいしたこと無くてもゴージャスに感じるから不思議なものです。...
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投稿日 2008-02-22 16:41
moqのごはん
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moqたべました。 最近東京に行くことがあって銀の鈴近辺でおいしいもの発見です。ちいさなカップケーキのデコレーションされているものなのですが思った以上にお腹が膨れました。 土産にも購入。 店の並びにはまめぐい（まめ手ぬぐい）のお店も。 あまりの混雑振りに驚いてきました。 本当は周りにいた人のようにクリスピ...
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投稿日 2008-02-21 23:06
ギター余話
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Toshiaki Nomuraタイトル通りの写真でございます…。 桜餅が出てきましたねぇ。 通りすがりの和菓子屋さんにちらりと見えたので、 思わず急ブレーキ！！ これが買わずに素通りできるだろうか…。 まあ、できて当たり前なんだとは思いますが、 ちょっと小銭を頭に描いて店内へ･･･。 早速買い求めて、 帰宅後美味しくいただきまし...
