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投稿日 2008-06-15 09:30
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birdy先日、小さな間引ききゅうりを売ってたので、ビール漬けに。 大成功！(*^^)v ちょっと塩辛かったけど、ババショフはちょうどいいと。 第3のビールだからちょっと心配したけど、色も綺麗に仕上がりました。(^_-)-☆ 【追記】 ＊「きゅうりのビール漬け」 きゅうり 1キロ、 砂糖 180グラム、塩 3...
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投稿日 2008-06-14 15:13
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birdy6月のマドモアゼル久美子クッキング教室です。 梅雨の鬱陶しい時期に、綺麗に晴れました。 暑い一日でしたが、爽やかなインテリアで気持ちのいいレッスンでした。(^_-)-☆ ブルーのお花が清涼感タップリ！ いつもながら、おもてなしの気持ちが伝わってきます。 お母様のお心遣いが嬉しいです。 酸味が食欲をそ...
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投稿日 2008-06-13 23:20
エンジェルライフ：高松
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天使 今日のメニュー 赤パプリカのムース 豚肉のアルロネーズ風 ココから...
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平日の午後はレストランも空いており、ゆっくりと 食事が取れる イタリア語で「気まぐれ」なんて名前が付けられた レストラン 最初の頃は、１品が２〜３人前のボリュームで戸惑った ものである 今回は相方と二人で３品を 勿論、パスタはシングル分でオーダー...
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投稿日 2008-06-09 08:19
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一昨日の夕食は、JR 大塚駅の近くにある「太陽トマト麺」でした。どんな味かと言いますと、トマトベースのスパゲティソースと鶏ガラだしスープにラーメンが入っています。この後替え玉をして、最後にご飯を入れてリゾットとしていただきます。美味しかったです。 写真を見たら、一見辛そうなチャンポンという感じですが、...
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投稿日 2008-06-08 20:00
エンジェルライフ：高松
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天使 タンドール（土かまど）で焼いたふっくら焼きあがったナンの美味しさに感動！！！ チキンカレーとチキンボディティッカ（骨なし味付きチキン）を食べました。 パキスタン&インド料理 チシティ(C)...
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投稿日 2008-06-08 11:16
みなさんを幸せな笑顔に！
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ロッキーおしょうイカ里芋煮を作っていて思いついた。 コロッケにしたら美味しいかも？ カボチャよりいいような気がする？ で、おから か 豆腐を混ぜて完成！ ここ数日お客様にお出ししてますが 評判は上々です 味は芋煮なので醤油甘い感じ・・ わかるかなあーわかんないだろうなあ(笑) ご来店いただいた折にはお試しを。...
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投稿日 2008-06-08 08:29
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birdy4月の末に行った"trattoria tanabata" です。 芝桜 を見に行く前にランチを。 メタボ柿原さんのブログを見て行きました。 とても美味しかったです。 お店は素朴な感じに仕上げていて、どこかイタリアの田舎みたい、といっても行った事はないんですが…(^^ゞ 詳しい解説はメタボ柿原さん...
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投稿日 2008-06-07 21:12
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一東京に美味しい関西風のお好み焼きがあるとつれていってもらった。２０席で満室になるお店には予約客しか入る余裕はない。我々が食べているときも、何人か入ってきたが、予約がなければ「ごめんなさい」と言うことになる。 写真はこの店で出しているお好み焼き・・・これは３人前で約４０００円。焼くのに２０分以上かかる...
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投稿日 2008-06-07 15:27
みなさんを幸せな笑顔に！
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ロッキーおしょう先月東京の老舗で天丼を食べてきて もっと美味しくできるやろ！と思い 最近ボリュームアップの海老丼です。 天丼のようですね(笑) 気軽にどんぶりなど食べてね お待ちしております！...
