今日のランチです。　　　　　　　　　　　　　　　　これで　880円は　絶対　安い！！！！！　　　　　　　　　　　　　　　　詳しい　説明は　birdy様にお願いします！カフェギャラリー　とんがりハット(C)Komachi香川県さぬき市長尾西1122-6営業時間：8時30...

まだまだ夏野菜がいっぱいとはいきませんが、ナスが柔らかくなってきました。っていうか元気なナスがでてきました。冷やした翡翠ナスもいいけど、ビールやお酒にも、もちろんご飯にバッチリ合って美味しいナスの肉味噌炒めです。ごま油の香りを効かせた夏の定番です！お昼にはナス肉定食ね！ってご注文の声が聞こえてきそう...

夜のおまかせ大皿料理￥３０００〜、女性向けにこんな前菜をお出ししてますスモークサーモンで五色野菜を巻いたピンチョス、少し焼いて香ばしいバケットにクリームチーズと生ハムとトマト、それにワカサギのマリネ前菜にしてはちょっと重いけど。どっかりサラダなんか出すのも流行んないよねえーーー...

男子バスケットボール部の同窓会だあ！と中学校の先生からご予約いただきこれは何かボリューミーな料理を思い、マグロの頭か？うーんやっぱ鶏だ。ってことで久しぶりに焼いてみた２３０度？のオーブンで４０分、さらに照りを付けつつ２０分ようやくいい感じになった何度焼いても難しいけどカナダに住んでたときに電気オーブ...

11日、広島ゴルフ遠征1、 2　 から帰ってきて、晩御飯は近くの「紋」へ。ババショフは先日のファションショー　 の反省会とやらでeat out.そこで二人だけの晩御飯です。讃岐の郷土料理「鰆の押し寿司」が美味しかったです。(^_-)-☆讃岐の寿司飯は甘いんですが、もうすっかりそれに慣れてしまいました。嫁いできたときには、散らし寿司の甘さにひっくり返ったもんですが…"Do in Rome as the Romans do."30余年もたてば"the Romans"ですね。いえ、"Sanukian"です。(^_-)-☆...

一宮では老舗のラーメン屋さんです。ここは餃子も美味しくて評判のお店です。小さなお店で常連客が多く、いつも満員です。ビールはキリンラガーのクラシックのみ、こだわりのお店です。お勧めはやはりベトコンラーメンで、ニンニクがごろごろ入っています、ジャンボはすり鉢で出てきます、かなり辛目の味付けです。...

手際が良くて、見るからに美味しそうでした。

GWさながらの頃コーナンで漬け物容器と中ふた？を農業屋というところで発酵ぬかを手に入れGW最後〜終わってか辺りにきゅーりで始めました(O_o)WAO!!!発酵ぬかはしょっぱくてしょうがをすって一緒に食べたり大根は半分に切るとちょうどいいなとかお試し中です(--;)そんな中きょうは焼きみょうばん入りつ...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美輪さんのCMにつられてフランスパン工房を食べました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなん　一袋　すぐ食べれます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　『シュガーの上品な甘みとバターのコクが絶妙なハーモニーを奏でます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

　　　　　　　　　　　　　　　　「木守」の言われは､　　　　　　　　　　　　　　　　　その昔､千利休が翁好みの茶碗を楽長次郎に造らせ､　　　　　　　　　　　　　　　　　7個を選んで六人の門弟たちに望みのまま取らせたところ､　　　　　　　　　　　　　　　　　雅趣捨てがたき一個が残りました｡　　　　　　...